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在香港,甜品的選擇似乎很兩極化。要麼就找傳統、扎實、價廉的。要麼就選賣相逗人歡喜,拍照一流,貴價但味道未必有驚喜的。在尖沙咀用餐後,到旺角找甜品吃。來到Next station dessert,幸好找到最後的兩個位置。打開餐牌,與隣近的HeSheEat相比,款式和賣相並沒有太大新意。點了法式朱古力班戟,店員不一會就端來,形態呈棒狀,有點像炸鮮奶。法式薄餅的顏色和斑紋又像極響鈴,裡面夾了兩條冰凍的夾心,大面積的朱古力慕絲其實不如外表單調,內裡除了混有果仁碎,還加了朱古力粒粒。最錯配可能是青檸雪芭,那種酸度不是人人受得了,如果嫌雲呢拿太安全沒驚喜,其實可以改用柚子、白桃或荔枝這類清新系味道。望着朋友Y,很大感觸。原來有些自己曾經以為不想再見的人,前度也好,煩人的前上司也好,再見了,也可以平常面對。因為時間沖淡了一切的顏色,也因為年紀大了,所以有很多事情都可以變得沒所謂了。
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在香港,甜品的選擇似乎很兩極化。要麼就找傳統、扎實、價廉的。要麼就選賣相逗人歡喜,拍照一流,貴價但味道未必有驚喜的。在尖沙咀用餐後,到旺角找甜品吃。來到Next station dessert,幸好找到最後的兩個位置。打開餐牌,與隣近的HeSheEat相比,款式和賣相並沒有太大新意。
法式朱古力班戟配青檸雪芭
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法式朱古力班戟配青檸雪芭
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點了法式朱古力班戟,店員不一會就端來,形態呈棒狀,有點像炸鮮奶。法式薄餅的顏色和斑紋又像極響鈴,裡面夾了兩條冰凍的夾心,大面積的朱古力慕絲其實不如外表單調,內裡除了混有果仁碎,還加了朱古力粒粒。最錯配可能是青檸雪芭,那種酸度不是人人受得了,如果嫌雲呢拿太安全沒驚喜,其實可以改用柚子、白桃或荔枝這類清新系味道。
法式朱古力班戟配青檸雪芭
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法式朱古力班戟配青檸雪芭
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望着朋友Y,很大感觸。原來有些自己曾經以為不想再見的人,前度也好,煩人的前上司也好,再見了,也可以平常面對。因為時間沖淡了一切的顏色,也因為年紀大了,所以有很多事情都可以變得沒所謂了。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-05-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$56 (Last Night Supper)