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2015-06-20
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話說元朗好少有上海京川菜食…今次發現呢度新開左間上海菜…朋友就拿拿林走黎試菜啦…平時朋友好細心…會預先whatsapp哂d location比我知…等我唔駛哂時間搵…點知今次就無左呢種服務……………唔睇真d就真係唔敢入黎…大門口係好笨重既防煙門黎…成個後門咁款…弱質韱韱既我真係要用盡狗牛二虎之力先拉得開…入到黎…地方唔係好大…幾乎一眼睇哂…比想像中細得多…可能呢度未係好多人知…所以顧客唔係咁多…野食都係普通既上海菜…就睇下普通平凡既野食有無驚喜啦!?!?呢碟好似齋麵筋…甜甜地…當冷盤…有半隻雞…湯比較淡味…可能無落金華火腿一齊煲…雲吞有4、5隻…一般豬肉餡…皮有點厚…有d仲乾硬左添…粗炒少油…味道一般…一碟有4隻…底煎得好乾脆…算皮薄餡靚有肉汁…反而豆沙餅皮唔夠脆…只屬一般…攪拌前…攪拌後…實屬兩個樣…攪拌前好似發水麵包咁…攪拌後個樣開胃好多…酒味唔夠濃…反而有點酸微微…丸子有d煙韌黏牙…整體食物平平無奇…我反面欣賞呢壺菊花茶多d...真材實料…清香撲鼻…食完油淋淋既野…飲茶感覺特別好…
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