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2008-11-24
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新搬入大角咀, 打算和先生發掘下附近的日本菜, 這間餐廳離我們家最才5分鐘路程, 所以由此吃起...分"任食"和"散叫", 我覺得要試好吃與否, 應該是由散叫開始, 基本食物做不好的話, 任食都沒意思... 星期日當晚沒訂位, 還好才等了10分鐘, 但裡面原來很多空位, anyway, 坐下後已覺得不大清潔, 尤其是餐具, 枱面... 再環望一下, 在坐所有人叫的都是一盤一盤串燒和炸物(真的是每盤都廿多串呀), 而我倆只想要一頓sushi或sashimi的簡單晚餐, 於是叫了1) 壽司拼盤, 2) 煎餃子, 3) 炸豆腐.我們由平至元氣,貴至四季酒店的日本菜都吃不少, 此刻真的沒有誇張, 因這時不約而同我和先生都你眼望我眼, 眼前這個壽司拼盤面無血色, 顏色暗啞, 魚生很薄很小和無味, 是奇怪的感覺.. 炸豆腐的湯很杰, 不是醬汁濃, 而是下了很多生粉, 且味道奇怪.. 餃子則炸得過火, 皮很硬很乾... 很少浪費食物的我吃不下了, 埋單約一百六十多元, 這數目很小, 但這頓飯的確非常不快, 以致從來不網上留言的我要寫寫食評. 可能狂吃串燒和炸物者會覺得ok, 但想吃正常(已不是正宗了
分"任食"和"散叫", 我覺得要試好吃與否, 應該是由散叫開始, 基本食物做不好的話, 任食都沒意思... 星期日當晚沒訂位, 還好才等了10分鐘, 但裡面原來很多空位, anyway, 坐下後已覺得不大清潔, 尤其是餐具, 枱面... 再環望一下, 在坐所有人叫的都是一盤一盤串燒和炸物(真的是每盤都廿多串呀), 而我倆只想要一頓sushi或sashimi的簡單晚餐, 於是叫了1) 壽司拼盤, 2) 煎餃子, 3) 炸豆腐.
我們由平至元氣,貴至四季酒店的日本菜都吃不少, 此刻真的沒有誇張, 因這時不約而同我和先生都你眼望我眼, 眼前這個壽司拼盤面無血色, 顏色暗啞, 魚生很薄很小和無味, 是奇怪的感覺.. 炸豆腐的湯很杰, 不是醬汁濃, 而是下了很多生粉, 且味道奇怪.. 餃子則炸得過火, 皮很硬很乾... 很少浪費食物的我吃不下了, 埋單約一百六十多元, 這數目很小, 但這頓飯的確非常不快, 以致從來不網上留言的我要寫寫食評. 可能狂吃串燒和炸物者會覺得ok, 但想吃正常(已不是正宗了, 正常便好了)日本菜者真的要三思才好光顧啊...
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