杉玉 (沙田中心)

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平日午餐選擇挺多的，價錢不貴，天婦羅、壽司定食，連加一，100元有找，食材挺新鮮的，性價比高。 除了定食，還有壽司、刺身等散叫加餸。環境光亮開闊，免費供應綠茶及開水，不錯啊。 這次試的是杉玉御膳，另外加了自選壽司 2 貫：赤貝及中吞拿魚腩，再加一片大吞拿魚腩，大吞拿魚腩挺肥美的，充滿油香。天婦羅是即炸的，熱辣辣的，不錯。壽司的米飯聲稱是日本米，已經經過師傅調味，所以基本上是不用再沾醬油了，否則會過鹹了。 山葵蓉新鮮，辣度中等，不嗆喉嚨；加上酸薑挺開胃的。 如果不用排隊，是不錯的午餐選擇，下次可以試試不同的食物。