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2019-10-19
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屋企附近冇太多食肆, 還好有一間酒樓喺附近,方便唔少居民斬料,外賣飯盒,飲茶,晚飯都有著落。小朋友想吃龍蝦伊麵, 所以選了酒樓晚飯。 推出了很多特惠嘅套餐, 有燉湯, 自選小菜,海鮮, 都係四百蚊左右~上湯龍蝦(伊麵底)龍蝦 肉質夠鮮味, 上湯芡汁稍為過多, 伊麵睇落好多,不過好碎而且太過腍, 少不免要扣分金銀蛋菠菜分量很大, 蒜子唔夠多欠缺一些風味。脆皮炸子雞欣賞佢嘅雞皮,炸起脆卜卜 雞肉也算嫩滑, 味道唔錯。 孖寶嘅套餐還可選另一款海鮮。 我們揀了鹹鮮倉魚, 應該係預先醃過, 肉質結實嫩滑帶點鹹鮮, 做法獨特, 和一般清蒸海鮮嘅食法大不同, 可以一試
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