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2024-06-04
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去完韓國好掛住韓燒，見到呢間餐廳都幾多人話好食，所以就去望吓啦。見到餐廳提供緊「夏之煙燻盛饌」menu，晚餐兩個人人均唔使$600，又有韓牛同和牛，又有五花豬，好豐富咁，就去同男朋友一齊食～.估唔到係一個平日星期三嘅晚市，間餐廳會完全full晒，可見本身餐廳都有一定水準。前菜嘅醬油拼盤都算高質然後侍應會先將個五花煙燻，會喺客人面前通過一個管同埋玻璃罩將啲蘋果香煙燻入去個五花豬度仲會焗一陣然後到燒嘅環節，侍應會行過嚟幫手燒，先食嘅係本身煙燻咗嘅五花豬，燒得好乾身，食落去充滿油脂同埋豬肉嘅香，正！之後就到牛啦，本身有唔同部位嘅牛，一共有四款，可以一次過食晒唔同部位，少食多滋味啊。.牛舌好重油香味，食落軟腍，岩岩好.牛小排牛味濃郁.和牛裙肉燒得好香口，油脂同肉味平衡，食落軟身.牛肋肉煙嘅口感..全部牛都好高質，呢個價錢食到咁多野，值得一去！
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估唔到係一個平日星期三嘅晚市，間餐廳會完全full晒，可見本身餐廳都有一定水準。
前菜嘅醬油拼盤都算高質
然後侍應會先將個五花煙燻，會喺客人面前通過一個管同埋玻璃罩將啲蘋果香煙燻入去個五花豬度仲會焗一陣
然後到燒嘅環節，侍應會行過嚟幫手燒，先食嘅係本身煙燻咗嘅五花豬，燒得好乾身，食落去充滿油脂同埋豬肉嘅香，正！
之後就到牛啦，本身有唔同部位嘅牛，一共有四款，可以一次過食晒唔同部位，少食多滋味啊。
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牛舌
好重油香味，食落軟腍，岩岩好
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牛小排
牛味濃郁
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和牛裙肉
燒得好香口，油脂同肉味平衡，食落軟身
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牛肋肉
煙嘅口感
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.全部牛都好高質，呢個價錢食到咁多野，值得一去！
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