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2023-05-24
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初嘗秘魯菜調味比我想像平易近人得多 ୧⍢⃝୨一試就愛上了！⍥ 餐湯吃不出是什麼湯 ༼ಢ_ಢ༽但原來是我愛的紅菜頭最讚就是很夠溫度！⍥ 招牌秘魯烤雞·蒜香飯·烤蕃薯半隻烤雞皮薄肉嫩 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 沒什麼脂肪雞皮香脆可口同時內裡充滿肉汁配菜分別選擇了蒜香飯及烤蕃薯前者蒜香飯普通到不行沒什麼秘魯特色後者烤番薯巨好吃 ( ˶´⚰︎`˵ )又甜又軟綿烤得完全不乾 甚至可以連皮吃 ⍥ 安第斯燒烤牛扒雖然是薄牛扒但相當軟稔好吃肉汁豐富不在話下牛香也是濃郁的阿根廷青醬及黃辣椒醬很搭整個牛扒都昇華了(⊙ᗜ⊙)有太陽蛋的加持賣相加分不少特別鍾情波浪薯條總是覺得比普通薯條出色不過這個沒有很脆喜歡脆脆香口的可能會失望 (ʃƪ¬‿¬)⍥ 煙燻豬肉三文治·雜菜沙律豬腩肉沒有很肥煙燻得有點乾但也能接受紫洋蔥沙津及蕃薯內餡相當豐富別妄想一口吃下所有食材 ɷ◡ɷ包包不是用傳統漢堡包我也搞不清楚是什麼包反正好吃才是重點嘛而且他他醬跟黃辣椒醬溫和不搶戲味道太捧太搭了海量雜菜沙律是我們點的配菜新鮮爽脆沒說謊那個醬汁有點像黑醋 酸酸甜甜真的非常開胃好吃 （๑✧∀✧๑）
調味比我想像平易近人得多 ୧⍢⃝୨
一試就愛上了！
⍥ 餐湯
吃不出是什麼湯 ༼ಢ_ಢ༽
但原來是我愛的紅菜頭
最讚就是很夠溫度！
⍥ 招牌秘魯烤雞·蒜香飯·烤蕃薯
半隻烤雞皮薄肉嫩 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
沒什麼脂肪
雞皮香脆可口同時內裡充滿肉汁
配菜分別選擇了蒜香飯及烤蕃薯
前者蒜香飯普通到不行
沒什麼秘魯特色
後者烤番薯巨好吃 ( ˶´⚰︎`˵ )
又甜又軟綿
烤得完全不乾
甚至可以連皮吃
⍥ 安第斯燒烤牛扒
雖然是薄牛扒
但相當軟稔好吃
肉汁豐富不在話下
牛香也是濃郁的
阿根廷青醬及黃辣椒醬很搭
整個牛扒都昇華了(⊙ᗜ⊙)
有太陽蛋的加持
賣相加分不少
特別鍾情波浪薯條
總是覺得比普通薯條出色
不過這個沒有很脆
喜歡脆脆香口的可能會失望 (ʃƪ¬‿¬)
⍥ 煙燻豬肉三文治·雜菜沙律
豬腩肉沒有很肥
煙燻得有點乾但也能接受
紫洋蔥沙津及蕃薯內餡相當豐富
別妄想一口吃下所有食材 ɷ◡ɷ
包包不是用傳統漢堡包
我也搞不清楚是什麼包
反正好吃才是重點嘛
而且他他醬跟黃辣椒醬溫和不搶戲
味道太捧太搭了
海量雜菜沙律是我們點的配菜
新鮮爽脆沒說謊
那個醬汁有點像黑醋
酸酸甜甜
真的非常開胃好吃 （๑✧∀✧๑）
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