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2017-11-20
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呢一日帶咗內地嘅朋友來香港玩,佢比較鍾意食中菜,揀咗一間價錢比較平民嘅餐廳,佢係位於上環。餐牌嘅價錢比較吸引,好多野都想試,揀唔落手!環境唔算好大,但係幾乎無時無刻都係滿座,轉手得好快。首先叫咗一碟上海生煎鍋貼四隻$26 煎得非常香口,外皮的口感帶點脆脆的感覺,裏面嘅肉唔算好大舊,份量啱啱好,沾上紅醋,味道唔錯。之後仲叫咗菜肉雲吞$38,佢係啲一碗嘅形式上,旁邊仲有一些生菜,都好抵食呀!最鍾意呢個雲吞皮薄喊靚,特別係雲吞皮非常之薄,口感滑溜溜的,用心之作。花雕浸醉雞$48 雞肉的口感比較鞋身,這一點是有點失望的。但是,味道非常之正,醉雞汁味非常之香濃,酒香十足,食到停唔到口。菠蘿雞粒炒飯$78 呢個炒飯非常之大的,兩至三個人份量吧,菠蘿非常鮮甜,雞肉有雞味,不過肉質比較乾身。飯都炒得幾好食,飯粒粒粒分明同時亦都唔會太乾。價錢非常平民,味道質素又唔錯,值得再來。餐廳有其他辣食,水煮系列、酸辣湯和麻辣一系列⋯⋯鍾意食辣嘅朋友一定唔可以錯過。
環境唔算好大,但係幾乎無時無刻都係滿座,轉手得好快。
首先叫咗一碟上海生煎鍋貼四隻$26 煎得非常香口,外皮的口感帶點脆脆的感覺,裏面嘅肉唔算好大舊,份量啱啱好,沾上紅醋,味道唔錯。
之後仲叫咗菜肉雲吞$38,佢係啲一碗嘅形式上,旁邊仲有一些生菜,都好抵食呀!最鍾意呢個雲吞皮薄喊靚,特別係雲吞皮非常之薄,口感滑溜溜的,用心之作。
花雕浸醉雞$48 雞肉的口感比較鞋身,這一點是有點失望的。但是,味道非常之正,醉雞汁味非常之香濃,酒香十足,食到停唔到口。
菠蘿雞粒炒飯$78 呢個炒飯非常之大的,兩至三個人份量吧,菠蘿非常鮮甜,雞肉有雞味,不過肉質比較乾身。飯都炒得幾好食,飯粒粒粒分明同時亦都唔會太乾。
價錢非常平民,味道質素又唔錯,值得再來。餐廳有其他辣食,水煮系列、酸辣湯和麻辣一系列⋯⋯鍾意食辣嘅朋友一定唔可以錯過。
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