火五越式牛肉粉專門店 (其昌樓)

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喺佐敦，而家的確係越來越多唔同菜式嘅餐廳，而整體感覺相對就冇以往咁舊派，同一條街就同樣有唔少選擇，同樣都係經濟實惠，想清清地又食出滋味感嘅話就可以一嚐火五呢一間越式餐廳。😌火五火車頭牛肉湯粉— 🐮夠晒經典嘅越式必叫系列，一碗熱辣辣嘅湯粉除咗湯底夠香之外，仲可以見到生牛肉慢慢浸泡到變熟，咁就啱啱好熟得來又夠晒嫩，🐮最適合就係配埋辣椒油或是拉差辣醬一齊食，🌶️咁就絕對係正宗嘅享受，另外仲有和牛牛丸，粒粒都係人手製造內裏仲有唔少嘅窿位用嚟存放肉汁同埋提供更好嘅咬口，🐮仲有越式正宗扎肉亦都係夠晒傳統嘅滋味。所以一碗火車頭就已經集合晒最正嘅咁多個元素🐮扎肉撈檬— 🥢撈檬亦都係越南餐廳裏面一個招牌系列，涼浸浸嘅撈檬粉講求嘅當然就係有酸辣汁配合，非常之好開胃，🥢額外叫埋小食咁就係夠晒飽，但又唔Heavy，而呢一度嘅扎肉每一片都用足料，而且彈性十足，所以就咁一個餸都已經非常之滿🥢香茅豬頸肉油香飯— 🐷粉類嘅表現確係幾出色🐽至於飯類嘅原來都幾唔錯，飯亦都係採用咗油香飯，更香更粒粒分明，味道上更加提升唔少。🐷至於豬頸肉當然就係每一個菜式都經常會出現，講求嘅就係半肥瘦嘅質感，肉味香濃，再配埋少少油脂嘅香味就更