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2016-08-07
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穿過『海鮮街』的牌坊後，再經過全記海鮮酒家，便能抵達這家售賣漢堡小吃的小店。店子面積不大，戶外的座位空氣較流通，夏日炎炎下可感受海邊的微風。點了馳名的蘑菇芝士漢堡 ( $69 )，上桌時看見其份量十足，令人期待麵包：塗上牛油的漢堡包烘至香脆，充滿芝麻及牛油香，包身亦算鬆軟。餡料：漢堡扒厚度十足，一咬下去肉汁四溢，沒有太多調味更能突顯牛肉的肉香，而且肉扒的脂肪不算多，減輕油膩感。蘑菇片經牛油及黑椒炒過，配上車打芝士的鹹香，十分惹味蔬菜的用料亦十分新鮮，爽脆清甜，為漢堡添加一點清新。整體而言，漢堡的水準令人讚嘆，以這樣的素質在市區起碼索價過百元，所以這兒是物超所值不過唯一的缺點是上餐時間太慢，整整等候了20分鐘才有，如果來到西貢希望感受慢活的節奏，這兒也是性價比極高的選擇
點了馳名的蘑菇芝士漢堡 ( $69 )，上桌時看見其份量十足，令人期待麵包：塗上牛油的漢堡包烘至香脆，充滿芝麻及牛油香，包身亦算鬆軟。
餡料：漢堡扒厚度十足，一咬下去肉汁四溢，沒有太多調味更能突顯牛肉的肉香，而且肉扒的脂肪不算多，減輕油膩感。蘑菇片經牛油及黑椒炒過，配上車打芝士的鹹香，十分惹味蔬菜的用料亦十分新鮮，爽脆清甜，為漢堡添加一點清新。
整體而言，漢堡的水準令人讚嘆，以這樣的素質在市區起碼索價過百元，所以這兒是物超所值不過唯一的缺點是上餐時間太慢，整整等候了20分鐘才有，如果來到西貢希望感受慢活的節奏，這兒也是性價比極高的選擇
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