泰苑小食

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星期六是與朋友相聚的好時機。中午去咗九龍城街市，曾經多次去食紅荳冰，卻是第一次試旁邊的泰菜。朋友話這間街市內的食肆雖然其貌不揚，中午人不算多，但晚市卻很多人光顧的。冬蔭公湯，材料有大量不同菇類和蝦，蝦很新鮮，湯調製得酸酸甜甜又有椰香，湯面的紅油看似好辣，但飲落一點也不辣。青咖喱雞，只有微辣，配蒜蓉飽超正。泰式金邊粉，炒得唔乾唔濕，醬汁剛好包住粉，令每條粉都相當惹味，加上花生碎一起吃，能中和其酸甜味。食住咁濃味偏酸甜的泰菜，自然要好想叫番杯嘢飲。椰子沙冰，飲到極濃新鮮椰子味；青檸梳打，清淡微甜梳打水配青檸，都是解渴一流的清涼飲品。