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2019-03-30
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武士拉麵 位於 觀塘／牛頭角 雲桂香隔離，係一間比較平民貼地嘅拉麵店店面頗大，仲有樓上位置添～佢全部嘅拉麵都有大大塊紫菜，又大塊又脆，好鍾意～真田將軍拉麵（$98）- 豬軟骨湯底- 普通湯底 普通麵條 普通麵質豬軟骨煮得好腍，湯底濃味九州地獄拉麵（$98）- 辛辣地獄湯底- 普通湯底 普通麵條 硬麵質湯底幾夠辣！武士沾麵（$108）- 柚子魚介Wasabi沾麵- 湯底濃度、麵條粗度、麵質硬度都叫咗店長推薦配搭～沾麵湯比較濃味，建議可以唔洗嗌濃，除非你好重口味啦～沾麵湯嘅魚介味十分濃厚，加上柚子同wasabi令味道更豐富。而且湯入面都有粒粒叉燒，唔錯不過偏稀，掛湯能力欠奉～粗條嘅拉麵幾彈牙，偏硬身～抵讚嘅係啲叉燒，炙燒過，帶點焦香。肉質好腍，唔錯唔錯。一人一個拉麵唔夠喉，加咗四個小食！全部都唔錯，尤其是係個雞翼，wasabi超攻鼻，但好爽 哈哈哈炸雞都幾推薦蜜糖芥末雞翼（$28）唐揚炸雞（$32）日式煎餃子（$28）武士小丸子（$28）大滿足！♪(´ε｀ )menu：
武士拉麵 位於 觀塘／牛頭角 雲桂香隔離，係一間比較平民貼地嘅拉麵店
店面頗大，仲有樓上位置添～佢全部嘅拉麵都有大大塊紫菜，又大塊又脆，好鍾意～
真田將軍拉麵（$98）- 豬軟骨湯底
- 普通湯底 普通麵條 普通麵質
豬軟骨煮得好腍，湯底濃味
九州地獄拉麵（$98）- 辛辣地獄湯底
- 普通湯底 普通麵條 硬麵質
湯底幾夠辣！
武士沾麵（$108）- 柚子魚介Wasabi沾麵
- 湯底濃度、麵條粗度、麵質硬度都叫咗店長推薦配搭～
沾麵湯比較濃味，建議可以唔洗嗌濃，除非你好重口味啦～沾麵湯嘅魚介味十分濃厚，加上柚子同wasabi令味道更豐富。而且湯入面都有粒粒叉燒，唔錯
不過偏稀，掛湯能力欠奉～
粗條嘅拉麵幾彈牙，偏硬身～抵讚嘅係啲叉燒，炙燒過，帶點焦香。肉質好腍，唔錯唔錯。
一人一個拉麵唔夠喉，加咗四個小食！
全部都唔錯，尤其是係個雞翼，wasabi超攻鼻，但好爽 哈哈哈
炸雞都幾推薦
蜜糖芥末雞翼（$28）
唐揚炸雞（$32）
日式煎餃子（$28）
武士小丸子（$28）大滿足！♪(´ε｀ )
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