在門口位置有個小角落放滿意大利及日本食材及配料,全部都是經過精心挑選的健康食材,讓客人挑選購買。
另外枱上印有餐廳追求食材質素的貼紙作介紹,可以見到餐廳營造的健康形象,增加客人信。
室內裝潢作木材做牆身,人造草做餐廳招牌,馬賽克做地磚,充滿大自然原素,跟健康形象非常配合。
餐廳另一特色就牆身掛上是用每個英文字母代表每款食材,非常有心思。好似W 代表Wasabi 再用上日文字わさび寫上。
從"ITAMOMO plus" 的名字洞悉餐廳主打菜式是意大利和日本Fusion菜。 以大眾化價錢提供各款意粉、pizza、意大利飯、 沙律、日式拉麵、烏冬、焗飯等,配以自家秘製醬料。
大部分餐廳餐牌上的圖片比真實的菜式更加吸引,但這裡的食物比圖片差別不大。好像這個晚餐 【加拿大安格斯牛扒 $98】,呈上的食物比圖片更加吸引呢!
經常聽到的都是美國安格斯牛,《意樂餐廳》提供的是美國鄰國加拿大入口的安格斯牛。不同於其他國家只使用牧草餵養牛,加拿大選擇含有高品質與高營養價值的玉米及大麥來飼養。 切下去,加拿大安格斯牛油花含量雖少,但是肉質嫩滑非常就能夠切開。因為加拿大安格斯牛選用高蛋白質的飼料,因此入口牛肉甘香濃郁但又不失其嚼度。
餐湯只有一款就是這個【磨菇忌廉湯】味道有磨菇的味道,但是食到有粉漿一舊舊的口感真是大打折扣。
Pizza 有5款口味,揀了最普通的【夏威Pizza $65】Pizza 有9寸大,而餅底是厚底的那種,不是筆者喜歡的脆卜卜薄底的Pizza。Pizza 的外表非常普通,不似專門Pizza 店的出品。表面被一層厚厚的芝士蓋過不容易分辨各種食材,但從餐牌上得悉這個Pizza 有 有火腿、煙肉、洋蔥、雜菇及菠蘿。
【墨魚汁鮮蜆魷魚意大利飯 $61】這個意大利飯份量頗多而且材料豐,但只需要$61真是非常抵食!不過墨汁意大利飯顏色太有光澤又黑潤,好像不太自然。味道缺乏墨魚汁的香味,越食越覺得咸……
最到好飽好飽每人平均幾十蚊,真係超級實惠!