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2022-07-27
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🏆🏆為大家介紹一間榮獲兩屆《米芝蓮街頭美食獎🎖》的「梁慶記」。餐廳主打澳門風味小食，以及全蛋竹昇麵。餐牌上的澳門豬扒包、葡式沙丹飯外貌都十分吸引，但更吸引我的是招牌撈麵。😍😍😍價錢由$54 - $79不等，絕對屬平民級的米芝蓮選擇。🤩👍🏻✨與Foodeli內其他餐廳比較，不算貴，值得一試。😎＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊🔘 #黑沙灣炙燒豬扒蝦籽撈 $56🔘 #招牌金沙蝦子撈單拼 $59 / 雙拼 $65餸料：牛肚 / 大肚 / 豬頸肉 / 豬手醬汁：原秘醬（不辣）或香辣醬今次選擇了豬頸肉及豬手配原秘醬兩款蝦子撈份量都好大，用鑊直接上菜。木手柄刻上「梁慶記」的招牌，有老店風味。麵條咬落彈牙、有口感，上層灑滿蝦籽🤌🏻食之前記得與底層醬汁「撈起～撈起～」🤑味道平均入味！😋😋豬頸肉🐖肥瘦適中，咬落有韌性，好食。豬手連皮上，都有幾啖肉食。豬扒本身較乾身，撈汁食尚算可以。👌🏻🔘 #追加項目 （紙包飲品 $3 / 罐裝飲品 $5）價錢不貴，有道地蜜桃紅茶及纖解茶。＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊
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🔘 #黑沙灣炙燒豬扒蝦籽撈 $56
黑沙灣炙燒豬扒蝦籽撈
$56
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🔘 #招牌金沙蝦子撈
單拼 $59 / 雙拼 $65
餸料：牛肚 / 大肚 / 豬頸肉 / 豬手
醬汁：原秘醬（不辣）或香辣醬
今次選擇了豬頸肉及豬手配原秘醬
招牌金沙蝦子撈
$65
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兩款蝦子撈份量都好大，用鑊直接上菜。
木手柄刻上「梁慶記」的招牌，有老店風味。
麵條咬落彈牙、有口感，上層灑滿蝦籽🤌🏻
食之前記得與底層醬汁「撈起～撈起～」🤑
味道平均入味！😋😋
豬頸肉🐖肥瘦適中，咬落有韌性，好食。
豬手連皮上，都有幾啖肉食。
豬扒本身較乾身，撈汁食尚算可以。👌🏻
🔘 #追加項目 （紙包飲品 $3 / 罐裝飲品 $5）
價錢不貴，有道地蜜桃紅茶及纖解茶。
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