泰然 (長發廣場)

Open Now

Now Closed

今日約左舊同學在青衣吃晚飯，諗住下班方便他，就揀左吃這間泰國菜。地方大，乾淨而闊落，環境非常舒適。泰式拼盤泰式小食以香料和新鮮的食材為特色，拼盤中的每一種小食都能帶來不同的口感與味道。春捲的脆皮搭配新鮮的蔬菜，炸蝦餅則是外酥內嫩，檸檬草雞串則提供了獨特的香氣，令人一口接一口地想品嚐。炸魚餅外脆內嫩，味道鮮美。泰式生蝦生蝦的口感柔嫩、滑潤，每一口都能感受到海鮮的鮮甜。與酸味及辣味形成的對比，讓這道菜不至於過於單調，口感層次分明。香葉肉碎炒飯香葉的香氣非常突出，與肉碎的鮮香相結合，使整道菜肴散發出誘人的味道，讓人食欲大開。炒飯粒粒分明，米飯的彈性與肉碎的嫩滑形成對比，口感豐富。蛋的加入增加了滑順感，讓整體更加香醇。生牛肉湯河生牛肉湯河高湯清淡而富有層次，由牛骨長時間熬煮而成，散發著濃郁的肉香。搭配新鮮的生牛肉片，在熱湯的浸泡下，肉質變得微微熟透，口感柔嫩。椰青的椰子水清澈，口感清爽，帶有淡淡的天然甜味。椰青的果肉柔軟、滑嫩，具有彈性。吃起來清脆可口，特別適合直接食用。青檸梳打是一款清爽的飲品，尤其適合炎熱的天氣。青檸的酸味與汽水的氣泡結合，帶來清新的口感，讓人感覺提神。這些套餐全日供應，還