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2023-12-19
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朋友拉我進《聚友小廚》，盡是人頭湧湧，味道勁過飄香。初試蒜蓉蒸大扇貝，啖啖肉質鮮嫩，蒜香撲鼻，真係鬼滑口😋。一口杏汁燉白肺，裏面嘅湯頭清甜得嚟溫潤，感覺平平無奇嘅材料，竟燉得出彩味兒十足。再來份有創意嘅冰鎮咕嚕肉，外皮酥脆內裏嫩滑，趁熱食又係一番滋味，冰鎮後更顯沁心涼意，亦合心意。實不相瞞，最掂嘅係大澳香蝦骨，幻化成咸香脆口樂章🎼。豉油王中蝦肉質好似春水彈珠，醬油咁香，份量十足。薑蔥焗肉蟹簡直惹味到壞，肉質鮮美，薑蔥爽口，直頭是蟹中「掂」嘅存在！椒鹽鮮魷搞到人口水直流，那微辣椒鹽撲鼻味，真係唔會膩。店內環境整潔，服務貼心，而家講求物有所值，《聚友小廚》真係食得過癮，食得放心，又食得舒心🍴🥢。下次仲要再嚟，攞啲新菜式嚟喂飽肚子！
實不相瞞，最掂嘅係大澳香蝦骨，幻化成咸香脆口樂章🎼。豉油王中蝦肉質好似春水彈珠，醬油咁香，份量十足。薑蔥焗肉蟹簡直惹味到壞，肉質鮮美，薑蔥爽口，直頭是蟹中「掂」嘅存在！椒鹽鮮魷搞到人口水直流，那微辣椒鹽撲鼻味，真係唔會膩。
店內環境整潔，服務貼心，而家講求物有所值，《聚友小廚》真係食得過癮，食得放心，又食得舒心🍴🥢。下次仲要再嚟，攞啲新菜式嚟喂飽肚子！
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