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2018-10-09
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今日約左朋友5點左右出街，到了8點半9點的時候打算搵個地方食晚餐。我們本來打算前往旺角，那知道那裹還是很多人了，不方便談天。而且我們都想食一些普通的粥或麵，我們發現到這間十大碗粥麵專家，位於太子的。當我們到達十大碗粥麵專家的時候，不用等候店員安排座位。因為我們過了食飯時間，大約9點左右，不用等很久就有座位了。餐板上的食物種類繁多，大家都要思前想後的，幸好，我們最後有了決定，點了一個瑤柱炸醬撈麵配米粉 ($38)、瑤柱牛腩湯麵 配河粉（＄33）、瑤柱艇仔粥（＄28），都有炸兩（$25）。首先瑤柱炸醬撈麵配米粉到了，他還貼心的配上一碗湯，讓你變成湯麵。這一個撈米粉，讓我吃驚了，沒有想到他竟然不會像其他店舖一樣很咸。我認為這店舖最值得讚賞的是炸兩，就算放在枱上超過5分鐘，他還是有脆卜卜的感覺。此外，在枱面上還有一些葉制過的酸蘿蔔，還配上了小碟子，讓我們可以更方便地品嚐他們的酸蘿蔔。餐廳員工態度良好，十分主動以及熱情，過了食飯時間會比較少人！上菜的速度不錯，總體都覺得很好，值得推薦！
當我們到達十大碗粥麵專家的時候，不用等候店員安排座位。因為我們過了食飯時間，大約9點左右，不用等很久就有座位了。餐板上的食物種類繁多，大家都要思前想後的，幸好，我們最後有了決定，點了一個瑤柱炸醬撈麵配米粉 ($38)、瑤柱牛腩湯麵 配河粉（＄33）、瑤柱艇仔粥（＄28），都有炸兩（$25）。
首先瑤柱炸醬撈麵配米粉到了，他還貼心的配上一碗湯，讓你變成湯麵。這一個撈米粉，讓我吃驚了，沒有想到他竟然不會像其他店舖一樣很咸。我認為這店舖最值得讚賞的是炸兩，就算放在枱上超過5分鐘，他還是有脆卜卜的感覺。此外，在枱面上還有一些葉制過的酸蘿蔔，還配上了小碟子，讓我們可以更方便地品嚐他們的酸蘿蔔。
餐廳員工態度良好，十分主動以及熱情，過了食飯時間會比較少人！上菜的速度不錯，總體都覺得很好，值得推薦！
炸兩
$25
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荔灣艇仔粥
$28
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柱候牛腩河
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傳統炸醬撈米粉
$38
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