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2019-01-07
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豆類製品是一種非常有營養價值的食物,而且也可以做出各種不同的食品,尢以豆漿或豆腐花是我的至愛。經常遊逛銅鑼灣都會心思思去人和食碗豆腐花或飲杯豆漿來滿足下自己的心癮,最愛那裏的熱豆腐花,非常嫩滑可口,又唔會太稀。那裏的煎醸豆腐亦吾錯,不過略嫌魚肉少了一點,但每天銷路好好,亦有很多客人外賣回家做餸。間中也會食豆卜炒麵,可以特別order多豆卜,都幾唔錯,有時下午不想吃太多,一碗豆腐花+1個炒麵已經可以當午餐,三十元有找,經濟實惠。
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