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2023-05-24
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呢到設計行工業風💡明亮簡潔，有落地大玻璃，陽光照到入嚟好舒服🌞 聽講呢度嘅老闆唔係廚師👨🏻🍳而係工程師👨🏻🔧佢設計左一個烤爐用黎整牛扒！全港只有一個😆 •ᴗ• 安格斯級肋眼牛扒 $190 兩塊牛扒都排咗五成熟🥩賣相好靚！肋眼外皮煎到焦香，有一格格嘅格紋🤤同平時嘅牛扒唔同，平時係漸變色中心先係粉紅色，呢到嘅肋眼一切開整塊都係粉紅色，估計係自製焗爐嘅威力😯牛肉肉味好香濃，唔算好多油脂但係油脂味好香！脂肪同肉嘅比例好平衝，唔會覺得膩，牛肉好嫩滑🤤🤤🤤 安格斯級封門柳 $190 封門柳有好濃郁嘅肉香！脂肪相對地少，肉質好鬆軟，肉汁豐富🤤黑椒汁都好出色，有黑胡椒嘅微辛，味道唔會太濃，唔會搶咗陣牛肉味 幼薯條🍟炸得好香脆，食到落底都係脆😮好驚喜🌟忍唔住一條一條咁停唔到口🥔！可以任食薯條🍟真係好邪惡 想讚一讚即磨咖啡都好出色☕️係我鍾意嗰陣苦味，帶有濃郁咖啡香 整體來講性價比好高，牛扒都高質🥩聽人講呢度嘅叉燒飯都好好食🐷下次有機會過嚟試吓
•ᴗ• 安格斯級肋眼牛扒 $190
兩塊牛扒都排咗五成熟🥩賣相好靚！肋眼外皮煎到焦香，有一格格嘅格紋🤤同平時嘅牛扒唔同，平時係漸變色中心先係粉紅色，呢到嘅肋眼一切開整塊都係粉紅色，估計係自製焗爐嘅威力😯牛肉肉味好香濃，唔算好多油脂但係油脂味好香！脂肪同肉嘅比例好平衝，唔會覺得膩，牛肉好嫩滑🤤🤤🤤
安格斯級封門柳 $190
封門柳有好濃郁嘅肉香！脂肪相對地少，肉質好鬆軟，肉汁豐富🤤黑椒汁都好出色，有黑胡椒嘅微辛，味道唔會太濃，唔會搶咗陣牛肉味
幼薯條🍟炸得好香脆，食到落底都係脆😮好驚喜🌟忍唔住一條一條咁停唔到口🥔！可以任食薯條🍟真係好邪惡
想讚一讚即磨咖啡都好出色☕️係我鍾意嗰陣苦味，帶有濃郁咖啡香
整體來講性價比好高，牛扒都高質🥩聽人講呢度嘅叉燒飯都好好食🐷下次有機會過嚟試吓
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