上野鐵板燒專門店 (Closed)

超平鐵板燒, $88一個一人歺！$88一人歺既歺牌侍應係唔會主動比你的，一定要主動問佢攞。另外有一個$198一人歺，但食嘅嘢基本上同$88果個差不多。除左呢個一人歺，佢嘅menu其實一啲都唔平！歺廳環境一般，感覺有少少殘舊。白桃梳打：甜到完全飲唔到，糖漿味道亦有點假。三文魚：味道尚算鮮甜，但肉質太過爽。薄燒肥牛：肥牛嘅肉還肉，肥膏還肥膏，而且顏色好深，相信擺咗喺雪格有一段好長久嘅日子。而且散收收唔係完整一大片，好佩服師傅嘅功力，咁樣質素嘅肥牛包啲蔥花係入面都仍然可以包到整整齊齊，燒完都唔會散，利害。味道就正常吧。肥牛、帆立貝、雜菜全部放哂落同一隻碟上，基本上冇賣相可言。蛋炒飯：好味。蛋同蔥花味香濃，飯粒分明，炒得好均勻，亦好夠乾身，每粒飯都有旦香。只係略嫌煙肉嘅煙薰味過重。另外叫左一碟燒牛舌：味道好濃郁，剛剛燒到有小小燶好香口，初初食咗幾嚿肉質都好鬆軟，但之後發覺有部分好仞咬唔開。呢個價錢食鐵板燒其實真係冇得期望啲乜，整體泥講水準不過不失，可以接受。