入麵 (Closed)

餐廳門口有好搶眼嘅燈牌，入嘅裝修擺設都幾有特色。下午茶 回味醬骨架麵(無味精豬骨湯麵+$2) 配 珍珠奶茶 $52醬骨架有兩大嚿，餣得好入味，第一啖食落好香口，但係調味重，愈食愈鹹，食到一半要浸落湯度溝淡啲味。第一嚿肉質偏乾硬，有少少癡骨，要成嚿夾起咬啲肉落嚟；第二嚿就腍好多，可以用筷子篤啲肉出嚟食。配菜有沙律菜、半隻醬油溏心蛋同榨菜。溏心蛋都係偏鹹，但係蛋黃晶瑩剔透，口感軟滑，質素唔錯。榨菜用水沖走表面嘅鹽份，味道清爽。無味精豬骨湯有淡淡嘅豬骨味，素麵幼身、口感偏腍，個人鍾意彈牙少少嘅麵。珍珠奶茶有驚喜，雖然都係奶精溝出嚟，但係茶底係伯爵茶，茶味突出，仲有少少彿手柑嘅餘韻。珍珠就平平無奇，始終餐廳嘅飲品唔可以同出面手搖舖嘅比較。順帶一提，店家提供即棄餐具，而且提供膠手套方便客人用手食醬骨架。雖然比較衛生同方便，但係就唔環保。總結食物味道唔錯，價錢公道，如果下次嚟會想試下佢嘅撈麵。