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2019-04-11
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旺角太子區要食粉麵真係幾步路就有一間，要平有平，要名店有名店。而肚腩男就幾鍾情哩間潮龍園。入到去叫佢既名物崩沙腩，今次叫左米粉底。望落色水健康，湯清腩汁味香，而崩沙腩係牛的橫膈膜，筋膜連着少許的肉，肥瘦剛剛好，食落脂香味濃又腍滑，唯一少少可惜既係哩度將牛腩切得太薄，會影響到口感。不過潮龍苑既價錢真係超值，四十幾蚊就食到崩沙腩，閒時都可以過足口癮！其實除左牛腩馳名之外，哩度既自家牛丸同魚蛋都好食彈牙的，識玩既客人多數都會叫一個粉麵再加碗淨丸慢慢嘆
入到去叫佢既名物崩沙腩，今次叫左米粉底。望落色水健康，湯清腩汁味香，而崩沙腩係牛的橫膈膜，筋膜連着少許的肉，肥瘦剛剛好，食落脂香味濃又腍滑，唯一少少可惜既係哩度將牛腩切得太薄，會影響到口感。
不過潮龍苑既價錢真係超值，四十幾蚊就食到崩沙腩，閒時都可以過足口癮！
崩沙腩河
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其實除左牛腩馳名之外，哩度既自家牛丸同魚蛋都好食彈牙的，識玩既客人多數都會叫一個粉麵再加碗淨丸慢慢嘆
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