翠湖海鮮飯店

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翠湖海鮮飯店在東區西灣河，是一間中式酒樓。當然點了第一碟招牌菜【花雕凍豬手】，以花雕酒浸豬手，配辣椒+蒜粒，豬手肉質爽而彈牙，不油膩而開胃。另外值得一讚【菠蘿咕噜蝦球】，相比普通的菠蘿咕噜肉，這裡稍微改良了一下，同樣是酸甜口味，但是用了不一样的蝦球，炸的很酥，咬開可以看到每一蝦球都被酥酥的外皮包裹着，裡面的蝦肉香酥彈牙~再來一煲【五菇鮮菌大燴煲】新鮮的菇菌，味道討好夠鮮味，口感豐富夠紮實，杏鮑菇、大啡菇、厚冬菇及肥蘑菇…款款都是素中肉，超好吃的低卡高纖、高蛋白菇類的健康料理！最後點了【西蘭花花枝玉帶】，炒出來的帶子花枝又爽口又啖啖肉，非常滋味！