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2022-01-13
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無得堂食唯有外賣,所以燒味舖都好多人斬料或者買外賣飯盒。這間燒味滷師平時行過都大排長龍,單雙拼飯$22,原隻雞都係$68,用來拜神好過自己煮。燒鵝半隻有一大盒,連埋開邊鵝頭都放埋落去,不過鵝腦都幾高膽固醇,食少少就夠。鵝肉不會有血腥味,而且肉質鬆化,鵝脾皮脆肉嫩,很juicy。叉燒半斤就比較瘦,但肉質都算腍,有淡淡蜜汁及焦香味。麻辣手撕雞半隻都有一大盒,麻辣辣度尚可,而且很雞肉入味,用來撈麵一流。
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