雞記潮州麵食

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早幾日喺尖沙嘴中伏，今日就要喺尖沙嘴企返起身。其實雞記食過唔止一次，會返轉頭得一個原因，就係因為好食。你以為一碗粉好易煮咩？偏偏好多鋪頭都做唔好基本野。雞記牛腩河湯底夠味，但又唔好太咸，牛腩夠淋，河粉口感恰到好處，最驚喜係蘿蔔嘅味道，明明好似係配菜，但搶鏡程度比得上主角。成碗麵嘅配搭就剛剛好，食過返尋味。食野真係唔洗搞到太複雜，價錢合理，味道好，你搞d 太怪嘅野，menu 睇落好特別，但煮出來唔合格，食客又點會回頭呢。