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2023-03-19
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發現旺角都幾多唔同嘅米線店,呢間就第一次試,當日係平日晚市唔算太多人,好快就有位。上菜速度呢都幾快酸辣雞!平靚正~招牌麻酸辣雞絲腸仔米線$46湯底我揀左麻酸辣嘅(小辣),麻味唔夠,辣味都冇,有酸味,但整體味道係ok。雞絲肉質都好嫩,有雞味,腸仔煎香另上,仲有兩條,米線嘅口感係比較軟冧。配料方面都好足,夠哂多,有芽菜、蔥花、肉醉等等,增加左口感嘅層次感,整碗米線食起來非常滿足~酸辣腩肉金針菇米線$46呢碗米線揀左酸辣(小小辣),同麻酸辣湯底係差唔多,只係酸味再濃d,同冇麻辣,非常開胃。腩肉嘅肉質非常軟嫩,因為舊肉幾肥下,但味道方面都幾惹味。同樣地配料都好多,成碗麵食完都好飽,兩碗麵比較,個人更喜歡酸辣湯底,因為湯底夠酸又夠濃,好食!
招牌麻酸辣雞絲腸仔米線$46
湯底我揀左麻酸辣嘅(小辣),麻味唔夠,辣味都冇,有酸味,但整體味道係ok。雞絲肉質都好嫩,有雞味,腸仔煎香另上,仲有兩條,米線嘅口感係比較軟冧。配料方面都好足,夠哂多,有芽菜、蔥花、肉醉等等,增加左口感嘅層次感,整碗米線食起來非常滿足~
酸辣腩肉金針菇米線$46
呢碗米線揀左酸辣(小小辣),同麻酸辣湯底係差唔多,只係酸味再濃d,同冇麻辣,非常開胃。腩肉嘅肉質非常軟嫩,因為舊肉幾肥下,但味道方面都幾惹味。同樣地配料都好多,成碗麵食完都好飽,兩碗麵比較,個人更喜歡酸辣湯底,因為湯底夠酸又夠濃,好食!
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