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Level4
2015-03-10 1086 views
呢股韓風真係勁! 在銅鑼灣及油尖旺等旺區都不難發現有新開的韓式料理,估唔到最近這股韓風已經入侵大埔這住宅區!今日同老公及BB去大埔一天遊,晚餐選擇到朋友介紹在超級城附近的新開韓式料理店-OPPA。雖然位置不算便利,如果唔係朋友介紹,對我這區外人真係好難發覺其存在。但勝在有GPS,不花一會便到達。OPPA門面好特出,用上塗鴉,石電油筒及鐵絲綱,勁有街頭板仔FEEL。一入去,牆上有不少鬼馬的塗鴉,這些塗鴉可令客人暫時忘記生活的不如意,進入輕鬆用餐的環境!這裹有酒吧,可是餐廳只開張3個月,未有酒牌,無緣飲韓國酒。小妹最喜歡這幅富有政治味道的金正恩肖象!這裹地方大,有2間獨立房間,可以一大班人食飯。店內大部入是方供4,5人坐的枱,坐椅用上石電油筒設計,坐墊可打開供客人存放私人物品, 加上獨立抽氣管,食完都唔覺有油煙味,不錯的設計!坐下不久,已經全場坐滿,勁有氣氛!加上店內有不少電視都在熱播K-POP,令客人有置身韓國的感覺。這餐沒有傳統燒肉店的多碟前菜,換上了三款任添的前菜:麻油香味的芽菜、爽口的海帶 及辣度合宜的辣泡菜。芽菜及海帶味美健康,小妹自已食曬2碟~比較欣賞是其任添的凍麥茶及生菜。傳
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呢股韓風真係勁! 在銅鑼灣及油尖旺等旺區都不難發現有新開的韓式料理,估唔到最近這股韓風已經入侵大埔這住宅區!
今日同老公及BB去大埔一天遊,晚餐選擇到朋友介紹在超級城附近的新開韓式料理店-OPPA。雖然位置不算便利,如果唔係朋友介紹,對我這區外人真係好難發覺其存在。但勝在有GPS,不花一會便到達。OPPA門面好特出,用上塗鴉,石電油筒及鐵絲綱,勁有街頭板仔FEEL。
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一入去,牆上有不少鬼馬的塗鴉,這些塗鴉可令客人暫時忘記生活的不如意,進入輕鬆用餐的環境!這裹有酒吧,可是餐廳只開張3個月,未有酒牌,無緣飲韓國酒。
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小妹最喜歡這幅富有政治味道的金正恩肖象!
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這裹地方大,有2間獨立房間,可以一大班人食飯。店內大部入是方供4,5人坐的枱,坐椅用上石電油筒設計,坐墊可打開供客人存放私人物品, 加上獨立抽氣管,食完都唔覺有油煙味,不錯的設計!
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坐下不久,已經全場坐滿,勁有氣氛!
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加上店內有不少電視都在熱播K-POP,令客人有置身韓國的感覺。
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這餐沒有傳統燒肉店的多碟前菜,換上了三款任添的前菜:麻油香味的芽菜、爽口的海帶 及辣度合宜的辣泡菜。芽菜及海帶味美健康,小妹自已食曬2碟~
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比較欣賞是其任添的凍麥茶及生菜。傳統燒肉店通常送上熱茶,食燒肉加熱茶真的不太配,這裹的麥茶凍冰冰,味道好香,用來消去燒肉油膩真不錯。這裹的生菜翠綠色,而且是任添的,剛剛去了首爾家,生菜要40元一籃,這裹可任添,實在太好!!這裹的烤鐵板呈長方形的燒烤鐵板,一端是兩個三角形,用來放已燒好的食物,以保持其温度;另一端是長形凹槽,店員將泡菜和蛋漿加入,做成爐邊烤蛋。這裏得爐邊烤蛋已調味,加上香辣的泡菜,濃郁的蛋味,味道不錯。但要注意不要過熟,所以時間控制掌握十分重要。
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餐廳走年輕型格路線,餐牌比較平實。。。真係估唔到,但勝在餐牌價格及重量明確地標明。
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這裹食物種類多,而且價格比傳統燒肉店便宜得多!店員說其老闆家族本身從事飲食業,故能以平價買入和牛等高級食材。在店裏不但可以用便宜的價格吃到A4和牛肉眼、澳洲M6和牛以及安格斯肉眼等。最特別是來自日本的水飼豬肉,豬隻以吃水稻作飼料而得名,其肉質富嚼勁。難怪不少客人都點了雜錦豬拼盤。

銀鱈魚扒 $138 (150g)
點了這個魚扒給BB食,肉質雪白油潤,燒到外皮金黃後便可以食。外皮金黃脆卜卜,魚肉不算超肥美但肉質嫩滑,味道都不錯。已預先調味,這個重口味正合老公口味,但我跟BB喜愛原味.(温馨提示:雖然用上腩位部份,但都有小小細骨,要小心食)
$138
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什錦牛肉 $338 (450g)
這裹食物選擇多,樣樣都想食,但只有2個胃,有這個什錦牛肉可以試4款肉真的不錯。什錦牛肉有牛排骨、牛肋肉、M6和牛肩胛肉及牛脷,分量都好多而且好抵食, 2個人食夠哂飽。
什錦牛肉
$338
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牛脷:每次燒烤必食之選,牛脷雖然薄身,但牛脷有別其他部位,要燒耐D口感先會爽口。喜愛牛脷有咬感,這裹的牛脷牛味重,味道不錯!
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牛排骨:這是什錦牛肉內唯一醃制過的牛肉,面上灑了芝麻粒,呈蛋卷形。把牛排骨翻出來,分成2片,脂肪分佈平圴,肉紋清晰分明,賣相吸引!雖然食物價錢唔貴,店員都會主動幫忙燒烤,真的不錯!食落肉汁豐富,入口又嫩又滑,味道不錯~這醃制過的牛排骨比較重口味,老公的至愛!
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M6和牛肩肉:肉質豐腴,有筋肉口感十足,不愛醃料的我正合我心意,可以食牛的原味。配上清甜生菜,椒及生蒜片,中和牛肉的油膩感,不錯的選擇!
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牛肋肉:肉被切成條塊狀,肥瘦比例合適,肉味濃郁,有筋肉口感十足

原本想多點OPPA炒飯,但這裹食物份量真的多,而且前菜及生菜任添,又有爐邊蛋真係夠哂飽。下次要多叫朋友多試其他食物!7點半前埋單有8折,怪不知那麼多食客~ 下次要早D Book 枱呢~
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-03-07
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$260 (Dinner)
Recommended Dishes
什錦牛肉
$ 338