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2018-02-16
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一早放新年假的我,又懶得在家中煮粉麵吃,最快捷方便一定是去江仔記吃碗六寶河加半份炸魚皮,另外喝一火杯熱紅棗薑蜜,包我飽足。幸好我早一點來,因為沒多久米線,河粉,雲吞均售罄,太誇張吧。我是第一次吃江仔記平日下午茶,不知是否平時也這麼旺場?可能因為太多人光顧的關係,河粉湯底喝起來沒有魚味道,超淡的,我加了幾匙羹辣椒油調味。墨魚丸,魚蛋富彈性,墨魚丸更散發墨魚本身的香氣。當然不少得我喜愛的魚皮餃和魚扎,內餡扎實,用料實在,吃完還想再吃。熱紅棗薑蜜非常滋潤,甜蜜溫潤的紅棗蜜入口溫順,舒喉極致,對於我這個長期喉嚨不適的人來說可算不錯的飲品。
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