翠華餐廳 (Closed)

初三赤口，不宜拜年，去睇戲。（多謝開飯送出的戲票！）天氣嚴寒又下著雨，雖然要回家吃飯，還是先吃點東西打底為上算。走在聽不到廣東話的銅鑼灣，來到了翠華。天寒地凍當然人多，年初一至初三要收加一，只歎百物騰貴，希望龍年大家的人工也有得加就好了。這裡有幾款龍年套餐什麼的，但我只想吃些輕食，就來個鮮蝦菠菜餃麵（＄２８），轉米粉。先是來錯了另一碗麵，然後我再找阿姐追單時，又重覆落了單，於是擾攘近十分鐘才有得食。諒阿姐們都年終無休兼做到踢哂腳份上，算啦。自家麵碗設計不俗，菠菜餃除了菠菜（是細條狀而不是一般的切粒）還有原隻的蝦之外，還混有少許豬肉，口味幾清新，蝦也爽口。米粉泡湯久了自然會腍，不過魚湯湯底不太覺得有味精。加了一點點桌上的辣椒油，幾香的。