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2023-04-18
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餐廳主理人係由一班好有heart既後生仔經營，由中環開到銅鑼灣，一直都覺得佢地出品既菜式幾有水準。我今次去食飯其實主力係想試佢地既90分鐘雞翼放題！只需要超抵價$98就可以任食6款口味😍雞翼係新鮮滾熱辣整好，上枱仲出緊煙！🐥花雕醉雞翼：新年食過佢地既醉盆菜已經覺得唔錯，有淡淡花雕酒香，encore👍🏼🐥香辣烤雞翼：辣度輕微，唔食辣人士都食到。🐥蒜蓉牛油雞翼：蒜蓉同牛油份量balance得好唔會搶過另一方，雞翼juicy多汁，encore👍🏼🐥鹹蛋黃雞翼：呢款最有驚喜！一上枱已經好香蛋黃味！入口亦同樣濃郁，超正，必須encore👍🏼👍🏼👍🏼🐥芝士蘑菇雞翼：雞翼釀到脹卜卜，食到芝士味但未算好濃郁。🐥蜂蜜檸檬雞翼：食落比較輕盈既口味，可以中和下其他口味既油膩，encore👍🏼同埋終於食到既蟹籽蟹肉蓋飯配甲羅燒🦀係呢間餐廳既招牌菜之一。聽店員建議將甲羅燒既蟹膏、蟹籽同蟹肉全部倒出，連埋飯上面既蟹籽、蟹肉同飯素一齊撈勻食，啖啖都食到以上各種食材，味道、口感都十分豐富而且鮮味！岩哂中意食蟹、日本料理既朋友！值得一試👍🏼另外都試左佢地新出既蘋果批配雪糕🍎聽講成個蘋果批都係由佢地一位印尼藉女廚自家人手
我今次去食飯其實主力係想試佢地既90分鐘雞翼放題！
只需要超抵價$98就可以任食6款口味😍
雞翼係新鮮滾熱辣整好，上枱仲出緊煙！
🐥花雕醉雞翼：新年食過佢地既醉盆菜已經覺得唔錯，有淡淡花雕酒香，encore👍🏼
🐥香辣烤雞翼：辣度輕微，唔食辣人士都食到。
🐥蒜蓉牛油雞翼：蒜蓉同牛油份量balance得好唔會搶過另一方，雞翼juicy多汁，encore👍🏼
🐥鹹蛋黃雞翼：呢款最有驚喜！一上枱已經好香蛋黃味！入口亦同樣濃郁，超正，必須encore👍🏼👍🏼👍🏼
🐥芝士蘑菇雞翼：雞翼釀到脹卜卜，食到芝士味但未算好濃郁。
🐥蜂蜜檸檬雞翼：食落比較輕盈既口味，可以中和下其他口味既油膩，encore👍🏼
同埋終於食到既蟹籽蟹肉蓋飯配甲羅燒🦀
係呢間餐廳既招牌菜之一。
聽店員建議將甲羅燒既蟹膏、蟹籽同蟹肉全部倒出，
連埋飯上面既蟹籽、蟹肉同飯素一齊撈勻食，
啖啖都食到以上各種食材，
味道、口感都十分豐富而且鮮味！岩哂中意食蟹、日本料理既朋友！值得一試👍🏼
另外都試左佢地新出既蘋果批配雪糕🍎
聽講成個蘋果批都係由佢地一位印尼藉女廚自家人手製，
賣相好吸引成個用酥皮做既小袋子咁so cute👛
酥皮厚薄都適中，唔會過厚，
而且入面餡料有粒粒蘋果，唔會死甜，
連埋雪呢嗱雪糕、伴碟既朱古力醬同花生碎一齊食，
係味道好夾好和諧既一道甜品。
帶到一種簡單不花巧、自家製作既溫暖感比我呢💓
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