本延鍋物

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估唔到真係唔打唔撞竟然係銅鑼灣搵到一間裝修得好日式嘅餐廳，望落去係個款好靚好想入去打卡嘅cafe ，點知原來係shabushabu，仲要係歡迎 一人shabushabu😆，因為有啲位係可以透過望住玻璃窗食，完全唔怕尷尬。本身我就同朋友就係壽喜爐愛好者，所以就揀壽喜燒湯底，分別揀日本黑毛和牛A4 套餐&本延特選黑毛和牛套餐。而且套餐係包冷熱食用豆腐，蔬菜拼盤，蝦滑，飯同埋甜品，超級豐富🤤。壽喜燒湯底個人覺得幾出色，因為唔太甜太重口味，唔使驚一邊食一邊要狂飲水解油膩。個日本黑毛和牛估唔到有6，7塊而且都幾啱我口味，油脂估3成，唔怕食2，3塊就極飽肚，可以慢慢享受。相反本延特選黑毛和牛，雖然無咁多塊，但就好大塊，肉質來講都係日本黑毛和牛比較滑身啲。整體食完，都覺得好抵食，食得好飽，最正係有凍凍地抹茶啫喱甜品。