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2022-11-29
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餐廳由阿根廷廚師主理主打阿根廷牛扒同傳統菜式店內光線柔和，播放輕輕柔音樂環境寧靜舒適，有情調氛圍牆身亦掛有阿根廷特色照片店員親切友善，肥妹走時漏底一袋略重環保袋🫣大廚跑出黎拎番比肥妹🫣—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-✾ 餐包包表面香脆內軟糯鬆軟簡簡單單搽上牛油就足夠✾ White Wine $78Colome-Torrontes易入口且清爽，帶有果香✾ Argentinian Empanadas $128係阿根廷傳統餡餅而餡餅外型亦似中式新年食品一個巨型角仔🥟餡餅炸過，表面酥脆內餡包有牛肉碎、洋蔥、橄欖等切開仲係熱辣辣冒煙，香氣撲鼻再配秘製醬汁，微辣惹味！！✾ Sirloin 10oz（Medium）$278牛扒已經切開放在鐵板上Sirloin厚身，呈現粉嫩粉嫩色澤充滿油香，肉味濃厚肉質有嚼勁有彈性✾ Skirt 12oz （Medium） $298Skirt係牛側腹膜橫肌位置烤完鎖住肉汁，呈現鮮嫩鮮嫩色澤食既時候肉汁滿滿，十分Juicy而且牛味濃郁，有咬口配上用洋蔥、紅椒、Parsley、橄欖油同醋等製作既阿根廷青醬香氣十足，而且可減輕油膩感✾ Mix
主打阿根廷牛扒同傳統菜式
店內光線柔和，播放輕輕柔音樂
環境寧靜舒適，有情調氛圍
牆身亦掛有阿根廷特色照片
店員親切友善，肥妹走時漏底一袋略重環保袋🫣大廚跑出黎拎番比肥妹🫣
—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-
✾ 餐包
包表面香脆內軟糯鬆軟
簡簡單單搽上牛油就足夠
✾ White Wine $78
Colome-Torrontes
易入口且清爽，帶有果香
✾ Argentinian Empanadas $128
係阿根廷傳統餡餅
而餡餅外型亦似中式新年食品
一個巨型角仔🥟
餡餅炸過，表面酥脆
內餡包有牛肉碎、洋蔥、橄欖等
切開仲係熱辣辣冒煙，香氣撲鼻
再配秘製醬汁，微辣惹味！！
✾ Sirloin 10oz（Medium）$278
牛扒已經切開放在鐵板上
Sirloin厚身，呈現粉嫩粉嫩色澤
充滿油香，肉味濃厚
肉質有嚼勁有彈性
✾ Skirt 12oz （Medium） $298
Skirt係牛側腹膜橫肌位置
烤完鎖住肉汁，呈現鮮嫩鮮嫩色澤
食既時候肉汁滿滿，十分Juicy
而且牛味濃郁，有咬口
配上用洋蔥、紅椒、Parsley、橄欖油同醋等製作既阿根廷青醬
香氣十足，而且可減輕油膩感
✾ Mixed Salad $98沙律份量十足，大大碟
用上沙律菜、紫洋蔥、車厘茄同櫻桃蘿蔔
配搭芥末黑醋汁，味道酸酸甜甜
相當清爽開胃
✾ Skinny Fries $58
薯條新鮮炸起，仲係熱辣辣🔥
用左香蒜同Parsley調味
食落比較香口👍🏻
✾ Churros $68
Churros拎上手仲係熱
表面香脆，內裏煙韌
配上香甜焦糖醬
完美滿足地結束一餐🥰
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