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2013-11-25
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對一次來Ease House Cafe已是一年半前，今次因為要找個坐得來而清靜的地方開會而選擇來這兒。位於金雞廣場，樓下是機舖、補習社、桌球室等，這兒的人流也很多，要等電梯有時也要等得頗久的。甫一出電梯就會見到大大的招牌，還寫到明有免費無線上網的。我們約了一時半，當入去的時候，客人也不算太多，但後來大概兩、三點已開始逐漸多人，客人大多樓來玩Card Games or Board games，所以每一枱客人都會坐上好幾個小時。作為咖啡室，這店有各式各類的咖啡、花茶、小食、意粉、飯類等等，但最抵食還是點一個午餐。午餐有五款選擇，價格若五、六十元左右。先送上來的是我的柚子桂圓蜜，看上去是微黃色，一粒桂圓也找不到，有少量的柚子，味道只是似一杯糖水，連柚子蜜味也欠奉。至於午餐，我選了個挪威三文魚拌黑松露意粉。我很愛吃煙三文魚的，而且我對一向看似名貴的黑松露汁也蠻有興趣。三文魚是現成買回來的煙三文魚，沒甚麼特別。意粉煮得恰到好處，是正宗的Al Dente口感。至於配意粉的所謂黑松露汁，事實上它是個忌廉汁，有些黑色一點點疑似黑松露的物體，可惜我只是感受到忌廉汁的味道，而黑松露味卻是完全吃不到。不得不
甫一出電梯就會見到大大的招牌，還寫到明有免費無線上網的。我們約了一時半，當入去的時候，客人也不算太多，但後來大概兩、三點已開始逐漸多人，客人大多樓來玩Card Games or Board games，所以每一枱客人都會坐上好幾個小時。
作為咖啡室，這店有各式各類的咖啡、花茶、小食、意粉、飯類等等，但最抵食還是點一個午餐。午餐有五款選擇，價格若五、六十元左右。
先送上來的是我的柚子桂圓蜜，看上去是微黃色，一粒桂圓也找不到，有少量的柚子，味道只是似一杯糖水，連柚子蜜味也欠奉。
至於午餐，我選了個挪威三文魚拌黑松露意粉。我很愛吃煙三文魚的，而且我對一向看似名貴的黑松露汁也蠻有興趣。三文魚是現成買回來的煙三文魚，沒甚麼特別。意粉煮得恰到好處，是正宗的Al Dente口感。至於配意粉的所謂黑松露汁，事實上它是個忌廉汁，有些黑色一點點疑似黑松露的物體，可惜我只是感受到忌廉汁的味道，而黑松露味卻是完全吃不到。不得不提，這兒的餐具用一個小長方籃盛載，小長方籃內的餐具數量是剛剛好的，最叫我驚喜的是店員那預留了匙羹供我們享用意粉，正宗吃意大利麵是要用匙羹，但老實這個傳統吃法倒不是每個人也知道的。
另一個趣事是其中一位員工，我的朋友點一杯Cappuccino，但店員竟然不知道甚麼是capuccino，並要求我們告訴她這咖啡的中文名稱，作為這咖啡店的店員，我覺得她應該要努力補習一下吧！
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