櫻之滙素食料理 (Closed)

吃素菜未必一定是中式的，我們第二餐的齋宴便吃了日式素菜。先來個湯及小食。冬陰公湯酸多辣少，比重不太勻稱。幸好沙哆羊肉串仿真度極高，似是吃著真的羊肉串，沙哆汁亦好味，即時挽回不少分數。把牛油果醬及芝士塗在法包上做成的焗多士，正是一剛一柔，乃是無敵的組合，沒有不好吃的道理。至於日式芥末海鮮薄餅，則不知道仿效的是甚麼海鮮，只知道在薄脆的餅底上有芝士、青椒、小蕃茄等，同樣是香口之物，這回合是多士贏了。吉列豬扒蛋飯的外觀不怎麼樣，吃下的口感卻居然跟真扒相差無幾，要是閉上眼的話真的以為吃著吉列豬扒！蛋很滑嫩，燒汁夠多，吃到最後一口飯都有燒汁撈著。小人最欣賞的絕對是它的肉食仿真度。