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2012-10-25
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曾幾何時, 越順是站立於英皇道正街, 當時食物是超美味, 為人津津樂道的有咖哩牛腩煲及牛油雞翼...搬過1個舖位, 一切都改變了... 由大街變成內街, 從前令人食指大動的咖哩牛腩煲及牛油雞翼也此情不再...新舖位外表像中菜館多於越南菜館...店內座位偏細...越菜必備的調味料... 魚露略甜, 酸一點會更開胃...午市超值套餐只是$35便包飲品, 在這一區來說, 真的很超值!!! 而且12款材料和檬粉飯是自由選擇, 很靈活...香茅雞翼飯 $35-- 香茅雞翼很香香茅味, 皮炸得很脆, 熱騰騰, 頗好吃... 伴飯的蔥油炒香了, 可以撈半碟飯...香茅豬扒撈檬 $35 -- 香茅豬扒的香茅味略遜, 花生碎增加了口感, 金不換很香, 撈在檬中同吃, 活色生香... 檬粉略乾, 要拌很多魚露, 但魚露不酸反甜, 影響了整體味道...春卷 +$10-- 加錢的套餐小食有6種, 只對春卷有興趣... 春卷皮炸過後又脆又煙韌, 口感很特別... 餡料以素為主, 津白, 紅蘿蔔, 木耳... 肉是磨碎了的蓉, 估計是豬肉, 主要是吃到津白的味道, 沒有什麼肉味...凍柑桔檸檬茶-- 走了冰, 味
搬過1個舖位, 一切都改變了... 由大街變成內街, 從前令人食指大動的咖哩牛腩煲及牛油雞翼也此情不再... 新舖位外表像中菜館多於越南菜館... 店內座位偏細... 越菜必備的調味料... 魚露略甜, 酸一點會更開胃... 午市超值套餐只是$35便包飲品, 在這一區來說, 真的很超值!!! 而且12款材料和檬粉飯是自由選擇, 很靈活... 香茅雞翼飯 $35
-- 香茅雞翼很香香茅味, 皮炸得很脆, 熱騰騰, 頗好吃... 伴飯的蔥油炒香了, 可以撈半碟飯... 香茅豬扒撈檬 $35
-- 香茅豬扒的香茅味略遜, 花生碎增加了口感, 金不換很香, 撈在檬中同吃, 活色生香... 檬粉略乾, 要拌很多魚露, 但魚露不酸反甜, 影響了整體味道... 春卷 +$10
-- 加錢的套餐小食有6種, 只對春卷有興趣... 春卷皮炸過後又脆又煙韌, 口感很特別... 餡料以素為主, 津白, 紅蘿蔔, 木耳... 肉是磨碎了的蓉, 估計是豬肉, 主要是吃到津白的味道, 沒有什麼肉味... 凍柑桔檸檬茶
-- 走了冰, 味道有點濃, 柑桔已攪碎了, 杯面盡是柑桔籽... 檸檬茶味道很濃郁, 而且很順喉, 不苦澀, 真的不錯... 檸檬茶味道亦濃, 與柑桔很搭配... 如果加點冰應該會更好飲... 熱黑糯米
-- 黑糯米煲得很腍, 不太甜, 黏稠度適中, 味道不錯...
午市超值套餐的份量和味道都可以接受, 下次再來, 要試一試牛油雞翼是否已回到搬遷前的水準...
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