Video
Read full review
2019-02-12
165 views
黑布街一直多特色餐廳，行過見到哩間日式餐廳幾工業風幾型，想試下。可能餐廳剛剛開張，等餐時間真係比較耐，等左至少半個鐘先有野食，好彩有朋友一齊傾下計咁。芥辣八爪魚——可能店長見我地等太耐，送蝶小食我地食下。燒雞皮（$ 32）——燒得好脆，卜卜脆既口感，雞皮本身就係好香，燒到無咩油，應該係好好既配酒小食，不過我地無人飲酒 XD申子飯（$ 58）——千呼萬喚始出來！不過係有驚喜既。店員話係用日本蛋，蛋白打成泡狀，生蛋黃係中間，有飯素同蔥粒撈住來食，紫菜應該可以少量咁包飯食。近鏡 係幾可愛蛋黃同蛋白撈埋一齊，配飯素來食，飯本身係好淡味，估哩個係鰹魚飯素（？）配埋一齊就啱味。蟹肉燒飯糰（$ 45）——外表燒得幾乾身，果層飯焦係幾癡牙，左上既汁係用來點飯糰既，打散只蛋來點。蟹肉分量就一般，醬汁既味道好難形容，係幾特別，食到有咸咸地既味，亦有少少醋味，配飯糰都ok夾既。吉列千層豚肉（$ 128）——哩個係估佢唔到，以為係一般既吉列豬扒。原來係豚肉卷住來炸，所以係千層 XD天婦羅蕎麥麺（$ 98）——天婦羅有金針菇、一只大蝦同一D蔬菜。個麺既分量XD只可以話男仔唔友好 哈哈整體來講，食物款式真係比較特
可能餐廳剛剛開張，等餐時間真係比較耐，等左至少半個鐘先有野食，好彩有朋友一齊傾下計咁。
芥辣八爪魚——可能店長見我地等太耐，送蝶小食我地食下。
燒雞皮（$ 32）——燒得好脆，卜卜脆既口感，雞皮本身就係好香，燒到無咩油，應該係好好既配酒小食，不過我地無人飲酒 XD
申子飯（$ 58）——千呼萬喚始出來！不過係有驚喜既。店員話係用日本蛋，蛋白打成泡狀，生蛋黃係中間，有飯素同蔥粒撈住來食，紫菜應該可以少量咁包飯食。
近鏡 係幾可愛
蛋黃同蛋白撈埋一齊，配飯素來食，飯本身係好淡味，估哩個係鰹魚飯素（？）配埋一齊就啱味。
蟹肉燒飯糰（$ 45）——外表燒得幾乾身，果層飯焦係幾癡牙，左上既汁係用來點飯糰既，打散只蛋來點。蟹肉分量就一般，醬汁既味道好難形容，係幾特別，食到有咸咸地既味，亦有少少醋味，配飯糰都ok夾既。
吉列千層豚肉（$ 128）——哩個係估佢唔到，以為係一般既吉列豬扒。原來係豚肉卷住來炸，所以係千層 XD
天婦羅蕎麥麺（$ 98）——天婦羅有金針菇、一只大蝦同一D蔬菜。個麺既分量XD只可以話男仔唔友好 哈哈
整體來講，食物款式真係比較特別，亦都高質，價錢又唔貴。希望之後越做越好，出菜可以快D就好好了。
Post
