緬甸招牌湯米線 (Closed)

記得以前係澳門食過緬甸菜，印象中好似唔錯，事隔咁多年，都無機會食再到今次機緣巧合之下，發現左有間小店食緬甸菜係我朋友屋企附近，又唔貴，真係要回憶返緬甸菜既味道曼德勒鮮茄滋味撈米線賣相好吸引，由新鮮蕃茄製成，蕃茄肉多到蓋麵，醬汁鮮甜，加上乾蒜及類似xo 醬，撈埋一齊食，更加滋味另外叫左緬甸香滑椰汁雞麵，侍應送黎時都有講係椰汁雞麵，雖然我覺得怪怪地，賣相似咖喱汁多d，唔知佢有無俾錯我，但入口真係好香椰香味，加上件件雞脾肉，肉厚又嫩滑，都幾好味，應該無俾錯掛黃薑脆脆雞翼雞翼邊炸得有d d 脆，但外表其實淋淋地，唔知係炸得唔夠，定係緬甸特色呢？不過雞肉嫩滑，加左黃薑染左少少黃色， 幾特別酥炸黃金脆蝦餅，外表扁平，但入口香脆，裡面包住蝦膠，蘸上雞醬係最好既配搭緬甸咖啡，特登想試下會有幾唔同原來咖啡比例比較多，味道ok緬甸黃薑蜜特飲，味道甜甜地，不過覺得幾潤喉，帶少少薑味，反而紅棗味較重，而且底杯有好多渣，可以食埋佢