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2024-05-19
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今次去到上環附近搵野食，朋友仔想食燒烤，我哋openrice搵到呢度，見幾蚊一串串燒，都幾抵食～一於過嚟試下👍我哋樣樣都想食，每樣叫左少少，叫左16款串燒，食返夠本❤️❤️1.藤椒魚皮麻香同辣味好重，好夠味，份量都足夠，魚皮都好有咬口，口感唔錯～2.蒜蓉金菇好香牛油味，亦都充滿蒜味，令到成份金菇都好Juicy～味道比較清淡，但係又幾好食👍3.孜然蒜蓉豆皮串好濃味的豆皮串～孜然味好重，好正👍腐皮口感都唔錯，裏面夾雜着少量蔬菜🥒4.蜜糖牛油燒麵包好香甜的蜂蜜味～麵包都好軟熟5.豬頸肉豬頸肉嘅表面淋上泰式嘅醬汁，酸酸辣辣，充滿香茅味，豬頸肉肉質都好爽脆6.翠玉瓜表面鋪滿孜然粉～個瓜烤到好Juicy，一啲都唔乾7.雞翼有啲類似三哥啲土匪雞翼，表面鋪滿孜然粉，雞翼表面外脆8.陀地燒茄子表面充滿蒜蓉同埋菜甫，有啲中式嘅辣椒feel～另一種獨特嘅風味，而且份量都幾大9.雞肉串好厚嘅雞肉，啖啖肉，好滿足👍10.孜然燒土豆土豆薄薄一片，不過又唔會話烤得太乾，上面亦都鋪滿好香嘅孜然味，一口一片😍11.孜然燒韭菜 份量超多，韭菜亦都好有咬口12.甜蜜燒菠蘿菠蘿都幾甜，入邊水份仍然好充足，咬落去都係好Juicy🤣
我哋樣樣都想食，每樣叫左少少，叫左16款串燒，食返夠本❤️❤️
1.藤椒魚皮
麻香同辣味好重，好夠味，份量都足夠，魚皮都好有咬口，口感唔錯～
2.蒜蓉金菇
好香牛油味，亦都充滿蒜味，令到成份金菇都好Juicy～味道比較清淡，但係又幾好食👍
3.孜然蒜蓉豆皮串
好濃味的豆皮串～孜然味好重，好正👍腐皮口感都唔錯，裏面夾雜着少量蔬菜🥒
4.蜜糖牛油燒麵包
好香甜的蜂蜜味～麵包都好軟熟
5.豬頸肉
豬頸肉嘅表面淋上泰式嘅醬汁，酸酸辣辣，充滿香茅味，豬頸肉肉質都好爽脆
6.翠玉瓜
表面鋪滿孜然粉～個瓜烤到好Juicy，一啲都唔乾
7.雞翼
有啲類似三哥啲土匪雞翼，表面鋪滿孜然粉，雞翼表面外脆
8.陀地燒茄子
表面充滿蒜蓉同埋菜甫，有啲中式嘅辣椒feel～另一種獨特嘅風味，而且份量都幾大
9.雞肉串
好厚嘅雞肉，啖啖肉，好滿足👍
10.孜然燒土豆
土豆薄薄一片，不過又唔會話烤得太乾，上面亦都鋪滿好香嘅孜然味，一口一片😍
11.孜然燒韭菜
份量超多，韭菜亦都好有咬口
12.甜蜜燒菠蘿
菠蘿都幾甜，入邊水份仍然好充足，咬落去都係好Juicy🤣
13.牛舌心
牛舌一般冇得輸～再加檸檬汁，幾好👍
14.鹹酸菜五花
五花肉咬落去充滿油脂，都算係入口即溶，表面亦都好香脆
15.生蠔
生蠔表面亦都鋪滿勁多蒜同埋菜甫，視覺衝擊非常滿足
16.蜜糖燒芋頭
芋頭表面有一層薄薄嘅蜜糖脆，都Ok
17.菠蘿青檸梳打
好香甜的菠蘿味，再加檸檬嘅酸味，而且好大杯❤️夠晒啦～
18.薏米水
甜度非常充足，配埋燒烤咁重口味，同燒烤可以形成一個平衡～👍👍
今次啲食物都唔錯～人均$250左右食到扶牆😆可以再嚟多轉～～～
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