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2022-05-02
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今天開完會,剩下我自己一個,已兩點了,不夠半小時又有下一個call,又想出去走走,於是就去個頹餐廳吃個頹飯。雖然是頹,但那個例湯又不錯喎,沒什麼味精,節瓜味還明顯,ok。“咖哩雞扒飯加半條司華力腸”,頹飯固有的方程式,預先煎好的百搭肉,放在熱辣辣的飯上,加個汁 ... 這雞扒及咖哩汁,味道還可,雞扒還算嫩滑,一點也不柴,咖哩汁也不是粉漿,稠得自然,只是沒什麼香料或蔬菜的痕跡。當然,最無厘頭的就是那半條腸,也許用蛋或雞肉腸會比較自然,現在這個配搭,就在告訴我它們在清雪櫃!🥵
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