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2017-08-16
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跟朋友一起吃晚飯， 他們帶我到青葉佐敦店， 本以為青葉與一般酒家質素一樣， 食完覺得他比一般的要好 😄😄黃金涼瓜， 黃金呢味嘢真係同乜都咁親， 涼瓜微甘，顏色翠綠， 這個炒得有一點濕， 可以再乾身啲就perfect喇 😍半邊乳豬仔， 朋友話記得叫佢揀啲 瘦啲嘅豬仔! 😆 皮脆肉嫩 ， 用手揸住嚟食好暢快海參冬菇鵝掌煲， 每樣材料都好厚肉 😌黃酒雞煲， 即係花雕雞啦， 花雕汁偏甜， 大家都特登為呢個汁叫咗一碗飯 😃。 這隻雞比較肥， 香港的雞普遍沒有運動吧 😂😂 雖然肉質嫩滑， 但飢詩比較喜歡走地雞， 雞味重，肉質彈牙 😄 最後呢味， 紅燒豆腐？ 其實唔知叫咩名 😅 豆腐旁邊嘅支竹 很厚身，新鮮的，有驚喜 😃總括來說，好彩朋友識叫餸， 如果唔識，可能未必食得出呢個高質素嘅晚餐 😃飢point : 8/10#hungermarch #非飢詩 #飢詩
黃金涼瓜， 黃金呢味嘢真係同乜都咁親， 涼瓜微甘，顏色翠綠， 這個炒得有一點濕， 可以再乾身啲就perfect喇 😍
半邊乳豬仔， 朋友話記得叫佢揀啲 瘦啲嘅豬仔! 😆 皮脆肉嫩 ， 用手揸住嚟食好暢快
海參冬菇鵝掌煲， 每樣材料都好厚肉 😌
黃酒雞煲， 即係花雕雞啦， 花雕汁偏甜， 大家都特登為呢個汁叫咗一碗飯 😃。 這隻雞比較肥， 香港的雞普遍沒有運動吧 😂😂 雖然肉質嫩滑， 但飢詩比較喜歡走地雞， 雞味重，肉質彈牙 😄
最後呢味， 紅燒豆腐？ 其實唔知叫咩名 😅 豆腐旁邊嘅支竹 很厚身，新鮮的，有驚喜 😃
總括來說，好彩朋友識叫餸， 如果唔識，可能未必食得出呢個高質素嘅晚餐 😃
飢point : 8/10
#hungermarch #非飢詩 #飢詩
黃金涼瓜
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