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2018-05-14
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我地條team 完成大project，齊齊去慶功！因為呢間放題可以訂廂房，自成一角，多人d 都無所謂，所以成為我地首選。S 級神戶名物係限叫的，我地和牛壽喜燒同韓式部隊鍋都有叫。部隊鍋雖然只係火腿午餐肉腸仔同菜呢d 簡單食材，但用左味噌調味，再係上面鋪塊芝士，慢慢煲就慢慢溶，幾有韓式風味。和牛既肉質則幾實淨，用上生雞蛋調味，烚兩烚已經食得，感覺高級！刺身壽司方面，三文魚幾軟身，新鮮度好高，蟹鉗蟹棒就算雪藏都食到蟹味幾重，d 有頭大蝦凍得黎滑luet luet 的，一啖兩隻好鬼爽。壽司選擇其實唔算多，不過咁多其他野食揀，飯呢d 就係咁意得啦！其中帶子壽司都幾肥美，拖羅油份好高，接近入口即溶。食肉獸既大家係肉都叫。和牛粒同埋豬頸肉表面上睇落煮法接近，都係蒜蓉蔥爆咁樣，但實際上和牛粒本身已經幾juicy，豬頸肉佢就加左d 醬一齊去炒，令佢帶點甜味。天婦羅同黃金乜乜黃金物物果d 普遍都ok，而炸鮮奶球對我黎講就覺得好特別，鮮奶點樣可以炸到一個波咁架呢？甜甜的奶球，外面炸到好鬆脆，裡面係好似棉花糖咁既質地，好好食呀！飲品同一般放題差唔多啦，呢度啤酒都有得飲。甜品都係，啫喱仔呀mousse 呢d，
S 級神戶名物係限叫的，我地和牛壽喜燒同韓式部隊鍋都有叫。部隊鍋雖然只係火腿午餐肉腸仔同菜呢d 簡單食材，但用左味噌調味，再係上面鋪塊芝士，慢慢煲就慢慢溶，幾有韓式風味。和牛既肉質則幾實淨，用上生雞蛋調味，烚兩烚已經食得，感覺高級！
刺身壽司方面，三文魚幾軟身，新鮮度好高，蟹鉗蟹棒就算雪藏都食到蟹味幾重，d 有頭大蝦凍得黎滑luet luet 的，一啖兩隻好鬼爽。壽司選擇其實唔算多，不過咁多其他野食揀，飯呢d 就係咁意得啦！其中帶子壽司都幾肥美，拖羅油份好高，接近入口即溶。
食肉獸既大家係肉都叫。和牛粒同埋豬頸肉表面上睇落煮法接近，都係蒜蓉蔥爆咁樣，但實際上和牛粒本身已經幾juicy，豬頸肉佢就加左d 醬一齊去炒，令佢帶點甜味。
天婦羅同黃金乜乜黃金物物果d 普遍都ok，而炸鮮奶球對我黎講就覺得好特別，鮮奶點樣可以炸到一個波咁架呢？甜甜的奶球，外面炸到好鬆脆，裡面係好似棉花糖咁既質地，好好食呀！
炸物
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飲品同一般放題差唔多啦，呢度啤酒都有得飲。甜品都係，啫喱仔呀mousse 呢d，仲有雀巢棉花杯同雪條。因為入座果陣有個三選一，如果你揀韓國雪條，就會另外有枝靚雪條食，有好多味揀，又香蕉又蜜瓜又芝士，令人唔知點揀好...
韓國雪條
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