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2024-10-24
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依晚去旺角，與家人來到 Homeland 食晚餐慶祝生日。餐廳有意外驚喜，甜品上寫字畫碟，好精美呀，仲有即影即有相作為留念，呢度真係慶祝日子嘅好地方 ~這裡環境不錯，裝飾擺設有心思，我地選擇 Handmade Pizza Set $398 /2位，套餐包了Pizza、餐湯、沙律、小食和餐飲，豐富又美味。黑松露牛肝菌蘑菇湯 配 蒜蓉包 首先送上餐湯，這款係黑松露牛肝菌蘑菇湯，牛肝菌與黑松露味道很配很濃，黑松露香味散發出來，啖啖濃郁鮮味，滑溜好飮，配搭外脆內軟嘅蒜蓉包更滋味。慢煮雞胸胡麻沙律沙律菜好新鮮，用上胡麻醬汁拌勻，雞胸肉好爽口，沙律口感fresh，開胃又好食。牛面頰墨西哥芝士餡餅呢個好驚喜 ~ 喜歡芝士既我地，夾住重芝士同惹味牛面頰，牛味濃厚，肉質嫩滑，餅皮卜卜脆，配搭芝士醬及牛油果醬，感受到墨西哥風味！德國腸拼盤 (+$58)一客有3款香腸 - 紐倫堡肉腸、意式葱油腸及墨西哥辣肉腸，煎得非常脆口，每款味道各有特色，食起嚟十分惹味，薯蓉放在底部，口感軟綿綿，更伴上酸菜沙律，少少酸，清新爽脆，開胃解膩。蘭王蛋卡邦尼意粉 $148另外，單點咗蘭王蛋卡邦尼意粉。散
這裡環境不錯，裝飾擺設有心思，我地選擇 Handmade Pizza Set $398 /2位，套餐包了Pizza、餐湯、沙律、小食和餐飲，豐富又美味。
黑松露牛肝菌蘑菇湯 配 蒜蓉包 首先送上餐湯，這款係黑松露牛肝菌蘑菇湯，牛肝菌與黑松露味道很配很濃，黑松露香味散發出來，啖啖濃郁鮮味，滑溜好飮，配搭外脆內軟嘅蒜蓉包更滋味。
黑松露牛肝菌蘑菇湯 配 蒜蓉包
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沙律菜好新鮮，用上胡麻醬汁拌勻，雞胸肉好爽口，沙律口感fresh，開胃又好食。
慢煮雞胸胡麻沙律
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呢個好驚喜 ~ 喜歡芝士既我地，夾住重芝士同惹味牛面頰，牛味濃厚，肉質嫩滑，餅皮卜卜脆，配搭芝士醬及牛油果醬，感受到墨西哥風味！
牛面頰墨西哥芝士餡餅
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一客有3款香腸 - 紐倫堡肉腸、意式葱油腸及墨西哥辣肉腸，煎得非常脆口，每款味道各有特色，食起嚟十分惹味，薯蓉放在底部，口感軟綿綿，更伴上酸菜沙律，少少酸，清新爽脆，開胃解膩。
德國腸拼盤
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另外，單點咗蘭王蛋卡邦尼意粉。散發陣陣香濃忌廉味，配以焦香脆口嘅煙肉，肉味鹹鹹香香，濃郁嘅醬汁與意粉煮得好入味，加埋日本蘭王蛋拌勻一齊食，欣賞這裏用既係手工意大利麵，口感不俗，有咬口，意粉好掛汁，越食越好味。
蘭王蛋卡邦尼意粉
$148
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揀咗伯爵茶巴斯克蛋糕，蛋糕味道層次分明，食落入口即溶，伯爵茶味道突出，帶陣陣回甘，清香微甜，口感順滑綿密，每一啖都充滿甜蜜滋味。
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凍嘅百香果菠蘿綠茶，帶淡淡果香味，冰涼爽口，清新解渴。
百香果菠蘿綠茶
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秋天天氣乾燥，點番杯蜂蜜柚子茶先，清香微甜嘅柚子味，非常潤喉。
蜂蜜柚子茶
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