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2019-09-16
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好耐冇食生蠔 , 今日特登嚟尖沙咀蠔灣 , 順便慶祝拍拖周年 ! 我哋揀咗自選海鮮拼盤同三款熱食 ! 餐牌 : 生蠔 由最細隻嘅開始 , 順時針方向咁食 每隻生蠔都非常新鮮 , 清洗乾淨冇蠔殼碎Honey Point ($34) - 好鮮甜 , 金屬味餘韻 ! 個人最鍾意呢款蠔 ❣️South Africa Rock ($33) - 好 Creamy Chile Montt (L) ($48) - 好大隻 , 幾 Creamy Lambert (No. 2) ($42) - 海水味偏重 , 都幾甜 , 肉質較爽Majestic (No. 0) ($62) - 同 Lambert 有 d 似La Perle Noire ($42) - 較啖味地中海紅蝦 ($88)平時成日聽人講地中海紅蝦好好食 , 今日第一次試果然名不虛傳 !! 😲😲 首先隻蝦好大隻 , 蝦肉實淨 , 爽口 , 海水味偏重 🧐🧐 不過重點係蝦頭嘅膏 !! 超香濃 , 食完之後蝦膏嘅味道仲會留喺喉嚨度 !!!車厘蜆 ($48) - 好大隻 , 好似第 1 次食蜆剌身 , 唔係好慣生食蜆 北海道帶子 ($38) - 正常質
我哋揀咗自選海鮮拼盤同三款熱食 !
餐牌 : 
生蠔 由最細隻嘅開始 , 順時針方向咁食
每隻生蠔都非常新鮮 , 清洗乾淨冇蠔殼碎
Honey Point ($34) - 好鮮甜 , 金屬味餘韻 ! 個人最鍾意呢款蠔 ❣️
South Africa Rock ($33) - 好 Creamy
Chile Montt (L) ($48) - 好大隻 , 幾 Creamy
Lambert (No. 2) ($42) - 海水味偏重 , 都幾甜 , 肉質較爽
Majestic (No. 0) ($62) - 同 Lambert 有 d 似
La Perle Noire ($42) - 較啖味
地中海紅蝦 ($88)平時成日聽人講地中海紅蝦好好食 , 今日第一次試果然名不虛傳 !! 😲😲
首先隻蝦好大隻 , 蝦肉實淨 , 爽口 , 海水味偏重
🧐🧐 不過重點係蝦頭嘅膏 !! 超香濃 , 食完之後蝦膏嘅味道仲會留喺喉嚨度 !!!
車厘蜆 ($48) - 好大隻 , 好似第 1 次食蜆剌身 , 唔係好慣生食蜆
北海道帶子 ($38) - 正常質素
北海道赤貝 ($78) - 大隻 , 爽口 , 新鮮 !
焗西班牙黑毛豬扒伴沙律配松露忌廉汁 ($298)黑毛豬扒肉嫩多汁 , 就咁食都好味 , 配埋松露醬幾特別 , 幾夾
松露燒原隻龍蝦 ($398)好香黑松露味 !! 龍蝦都幾大隻 ! 黑松露味啱啱好唔會蓋過龍蝦嘅鮮味 !
龍蝦超多膏 !!! 超好食 !!! 蟹鉗已經處理好 , 好容易食 ! 🤤🤤
黃金龍蝦卡邦尼意粉 ($238)龍蝦已經拆肉 ! 😁😁 卡邦尼汁好香 , 意粉軟硬度適中 !
呢度嘅海鮮 , 刺身同埋熱食有好多選擇 ! 而且質素都好好 !! 推介大家嚟食下 !! 🤗🤗
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