一禪

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🔷焦糖梨子純素蛋糕鬆軟的蛋糕配搭上滑而不膩的奶油忌廉，加上暗藏在夾層中的梨子肉，最後是面頭上的焦糖脆脆。「卜卜脆」的焦糖脆片和鬆軟的蛋糕碰撞出一個奇特的口感。整個蛋糕吃上去非常清新，完全沒有油膩的感覺。蛋糕使用純素忌廉，純素者大可安心食用。🔶羽衣甘藍意大利青瓜意粉青瓜製成的「麵條」，再加上醬汁，產生出意外的和諧，甚至稱得上是絕配。青瓜煮得恰到好處，保留了新鮮的口感和味道。面頭的炸蓮藕爽脆之餘也有本來的咬勁，使人回味無窮。🔷照燒汁淮山扒大啡菇配蕃薯條爽口、菇味濃郁的大啡菇扮作漢堡的外皮，中間是新鮮的西紅柿、生菜和淮山「漢堡扒」。整個菜色的設計有新意之餘，各項材料之間的配搭十分合適，也能嘗到配料本來的味道。炸得剛好的番薯條沾上蕃茄醬，是酸酸甜甜的味道，十分過癮。🔶豆腐抹茶濃郁的豆香配上抹茶，光是飄散出來的香味就讓人難以自禁。如絲般柔滑的飲料滑過喉嚨，抹茶的味道在嘴裡回甘，餘韻久久不散。💡店家好friendly如有任何飲食敏感或特定要求，可向職員提出。職員們積極的回覆及配合，使用餐體驗大大提升，大家吃得開心又放心。