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2017-07-16
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喺北角想搵間四正啲嘅西餐食下都唔容易,呢間位於錦屏街嘅Soul 9+雖然舖頭細細,但食落都幾有驚喜。首先叫左個煙燻海膽玉子燒,一上枱時用蓋蓋住,侍應話要一陣先打開。到打開時有啲煙冒出來,夾起玉子燒聞一聞,好大陣煙燻味呀,食落啲蛋仲好滑好甜,同出面食嘅日式玉子燒好唔同。跟住再叫個意大利紅醬水牛芝士薄餅,有好多配料俾你選擇,我就揀挪威煙三文魚片。驟眼睇落去都有7-8片煙三文魚鋪喺pizza上,下面就係水牛芝士,好香嘅芝士味。我最鍾意食呢款pizza,因為條邊又脆又薄,食完唔會太飽之餘,又可以過下口癮!Main course叫左燒美國豬鞍扒配香橙燒汁。呢個豬鞍扒好厚身同肥瘦均勻,咁厚身都可以燒到啱啱好,食落啲肉仲好嫩好多汁,加埋香橙燒汁,好清新好開胃!最後食埋個黑松露海膽鵝肝忌廉芝士意大利飯,喺啲飯上面分別有一份黑松露,一份海膽,一份鵝肝,份量都唔少。海膽鮮甜,鵝肝香脆,黑松露味濃香,一個飯有三種口味,滿足曬貪心嘅我!呢餐飯真係好驚喜好飽,竟然喺北角發現左呢間舖頭細細但啲野食又好正嘅西餐!
首先叫左個煙燻海膽玉子燒,一上枱時用蓋蓋住,侍應話要一陣先打開。到打開時有啲煙冒出來,夾起玉子燒聞一聞,好大陣煙燻味呀,食落啲蛋仲好滑好甜,同出面食嘅日式玉子燒好唔同。
跟住再叫個意大利紅醬水牛芝士薄餅,有好多配料俾你選擇,我就揀挪威煙三文魚片。驟眼睇落去都有7-8片煙三文魚鋪喺pizza上,下面就係水牛芝士,好香嘅芝士味。我最鍾意食呢款pizza,因為條邊又脆又薄,食完唔會太飽之餘,又可以過下口癮!
Main course叫左燒美國豬鞍扒配香橙燒汁。呢個豬鞍扒好厚身同肥瘦均勻,咁厚身都可以燒到啱啱好,食落啲肉仲好嫩好多汁,加埋香橙燒汁,好清新好開胃!
最後食埋個黑松露海膽鵝肝忌廉芝士意大利飯,喺啲飯上面分別有一份黑松露,一份海膽,一份鵝肝,份量都唔少。海膽鮮甜,鵝肝香脆,黑松露味濃香,一個飯有三種口味,滿足曬貪心嘅我!
呢餐飯真係好驚喜好飽,竟然喺北角發現左呢間舖頭細細但啲野食又好正嘅西餐!
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