龍城茶樓 (Closed)

想一嚐庶民風味的早茶，市面還有很多舊點心店，但數到環境，氣氛，看來要來到牛池灣鄉一帶。門面破落殘舊的龍城酒家，記得差不多四年前，曾與一班開飯朋友來飲早茶，時間過得真快，彷彿，是昨天的事情。今天只是一個人來，坐在半露天位，夏天來的話一定熱到溶，入秋後來吹吹自然風，像最佳損友內的馮粹帆說：(武林高手都無咁好享受！)點心價錢很便宜，蝦餃只是＄13，盅頭飯＄14，沒有即叫即蒸，全部現成。茶錢＄2一位，慣性要濃普餌，但沖得還是不夠濃。鳳爪色水不大深，味道亦不算很濃惹，還夠入味。蝦餃皮偏厚，有彈性，餡料如蝦肉，鮮甜爽口，＄13一籠的水準，好過很多現今新潮點心店出品。燒賣是傳統的味道，以豬肉為主，沒有用蟹子作修飾，完全是小時候吃過的味道。菠蘿包沒有菠蘿，魚翅餃當然沒魚翅，這個包得有點不夠實，皮邊露出點點餡料，還好，內裡的菜肉餡，味道香甜。任由香港怎樣急速發展，獅子山下的牛池灣鄉，一於好少理，坐在龍城內一盅兩件，不問世事，擔心有朝一日，牛池灣鄉會被拆卸重建嗎？未來的事，未來先算，最重要的，是捉緊現在的時光，吸一口還算自由的空氣。