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2016-10-29
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細佬今晚約了我跟他都認識的好朋友在佐敦某間卡拉OK食K-buffet。香港卡拉OK熱潮不像數年前般流行，近年汰弱留強，剩下的面對外來的競爭對手，大多要以特別推廣手法促銷和保住生意和營業額。現在的卡拉OK為了賺錢，卡拉OK的房間面積比以前縮小了很多，一間房坐三四人已經是剛剛好，再多人已經很逼挾。卡拉OK房間除了狹窄外，選歌的電腦功能比以前更專注於音樂，其他功能大多被淘汰了。食K-Buffet當然離不開食物，雖然說是自助餐，但始終很難跟酒店的相提並論，所以要求亦要自然地下降遷就。K-Buffet的自助餐餐區自成一閣，離開房間到餐區挑選食物。由於搭車需時的關係，有些食物如生蠔已經被其他客人掃光了，退而求其次先取晚飯食物填飽肚子再說。第一眼看見食物區立即放下心頭大石，我必吃的雞依然健在，我來之前最大擔憂已經一掃而空，其他就容易解決，跟著再取一些炒飯就完成目標。不過之前先聽細佬的建議，取了一窩紅燒砂鍋翅。砂鍋燒看似材料豐富，其實內裡材料不多，一條類似魚翅的物體都沒有，名副其實只是一鍋普通的「碗仔翅」，賞味性不高。正餐的鼓油雞配炒飯，另加炒菜跟牛肉燒賣三粒。當然，你來卡拉OK食K-Buffet,難
現在的卡拉OK為了賺錢，卡拉OK的房間面積比以前縮小了很多，一間房坐三四人已經是剛剛好，再多人已經很逼挾。卡拉OK房間除了狹窄外，選歌的電腦功能比以前更專注於音樂，其他功能大多被淘汰了。
食K-Buffet當然離不開食物，雖然說是自助餐，但始終很難跟酒店的相提並論，所以要求亦要自然地下降遷就。K-Buffet的自助餐餐區自成一閣，離開房間到餐區挑選食物。由於搭車需時的關係，有些食物如生蠔已經被其他客人掃光了，退而求其次先取晚飯食物填飽肚子再說。
第一眼看見食物區立即放下心頭大石，我必吃的雞依然健在，我來之前最大擔憂已經一掃而空，其他就容易解決，跟著再取一些炒飯就完成目標。
紅燒砂鍋翅
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正餐的鼓油雞配炒飯，另加炒菜跟牛肉燒賣三粒。當然，你來卡拉OK食K-Buffet,難道還要強求食物有酒店自助餐的級數水準嗎？把K-Buffet的要求降低一點的話，你會發現他們的食物絕對可以入口，跟劣食有一段很遙遠的距離。
蒜蓉絲蒸扇貝
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至於日式沙律Q餅，我前後食過兩次，還是對它的味道沒有感覺，吃不出它有甚麼分別。
日式沙律Q餅
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藍莓蛋糕跟芝士蛋糕
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阿X羅雪糕
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