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2021-11-10
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長沙灣竟然比我發掘到一間隱世類似打冷嘅餐廳！仲要啲店員好熱情，見到佢哋都好多熟客。個日我地嗌左五樣嘢，全部都好有鑊氣，食得出個廚師嘅廚藝好了得！花雕醉雞花雕醉雞要煮得好食都唔簡單，首先佢嘅雞皮好滑身，佢啲肉亦都好入味，花雕酒唔會過分濃，味道啱啱好，分量都幾多。老上海炒飯淨係睇佢個賣相已經覺得好吸引，仲要即叫即炒，啲飯粒粒分明，食落去又唔會好油。蒜香黃金蝦球其實啲道菜好邪惡，鹹蛋黃要煮得好食，又唔可以過鹹，蒜香味又好出，而且佢嘅蝦球好彈牙，十分出色！蒜蓉白菜仔炒菜就會睇得出究竟廚師嘅功夫去到邊！白菜仔炒得好有鑊氣，蒜蓉超級多，蔬菜都炒得好入味生煎鍋貼呢一間餐廳一定要食佢哋嘅鍋貼或者生煎包，甚至可以外賣拎走返自己屋企煎黎食！呢度嘅鍋貼煎完之後，入面好似小籠包咁好多湯汁，好值得試吓！
個日我地嗌左五樣嘢，全部都好有鑊氣，食得出個廚師嘅廚藝好了得！
花雕醉雞
花雕醉雞要煮得好食都唔簡單，首先佢嘅雞皮好滑身，佢啲肉亦都好入味，花雕酒唔會過分濃，味道啱啱好，分量都幾多。
老上海炒飯
淨係睇佢個賣相已經覺得好吸引，仲要即叫即炒，啲飯粒粒分明，食落去又唔會好油。
蒜香黃金蝦球
其實啲道菜好邪惡，鹹蛋黃要煮得好食，又唔可以過鹹，蒜香味又好出，而且佢嘅蝦球好彈牙，十分出色！
蒜蓉白菜仔
炒菜就會睇得出究竟廚師嘅功夫去到邊！白菜仔炒得好有鑊氣，蒜蓉超級多，蔬菜都炒得好入味
生煎鍋貼
呢一間餐廳一定要食佢哋嘅鍋貼或者生煎包，甚至可以外賣拎走返自己屋企煎黎食！呢度嘅鍋貼煎完之後，入面好似小籠包咁好多湯汁，好值得試吓！
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