鴨大哥 (太古坊)

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想中午歎下點心同烤鴨搵個環境靚既地方品味人生下其實點心又冇咩特別 正常發揮 但都平均貴坊間1/4 以上。呢度係食環境 服務 係一種體驗泥既..不過一定要激推個酥炸芋角。個表面真炸到起絲 乾身。坊間個d 炸完油淋淋好驚試伏。鴨大哥真心炸得火候好好但個鴨 可能期待值太高 覺得一般。個片有冇爐輕輕暖住 不過只限於最底個幾張 面頭個堆都凍野食到最尾 見到張紙巾 印住廚魔。就好奇點樣中西合璧呢 完來佢佢調左個方法 可以電爐烤 唔洗好似北京填鴨禁樣整…….只可以講 我比教欣賞傳統美。貴成1/3 ， 係bb 鴨 可以話嫩，但portion 細…. 呢度有半隻？ 我只能講我欣賞傳統美多點