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2021-09-08
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廟街新開既日式拉麵店店子不大,座位有限路過都見佢都常座滿今日決定入去試下除了拉麵,原來仲有串燒食。特濃豚骨白湯拉麵拉麵跟一大塊紫菜,很吸睛。紫菜大部分都仲脆口。拉麵既靈魂-湯底唔錯,不會太濃或太淡。不過,麵質就唔岩我口味,太腍冇彈性。流心蛋。。。應該可以再好啲既。。串燒即叫即燒脆肉瓜讚,很juicy,燒得剛好。牛脷,火喉控制可以,但有點咬不開,吃不了。店員很細心,留意到我地食唔到串牛脷,有了解原因同建議換過串比我。不過,都差不多飽,就不浪費了。食物一般,服務搭救。以新店來說,繼續加油啦。
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